一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

新商品情報

人気のももを使用したヘイジーIPAがJ-CRAFT HOPPINGに登場

三菱食品株式会社が展開をしているJ-CRAFT HOPPINGシリーズより「ももふわIPA」が限定発売中です。

J-CRAFT HOPPINGシリーズは、クラフトビールのフリーペーパーマガジン「トランスポーターマガジン」を発行している田嶋伸浩さんと、ソムリエと利き酒師の資格を持つ三菱食品さんのスタッフさんがデザインしてプロデュースした個性的なビールを創るブランドです。

「クラフトビールのおいしさをもっと身近にしたい」と、味のイノベーションが盛んに行われているビールのスタイル IPAに注目したブランド。ホップの香りを重視して、口から鼻に抜ける“鼻ごし”の心地よい香りを表現しています。

今回、限定発売した「ももふわIPA」も、その流れを汲んだビールで、フルーティーなホップの香りと味わいが際立つ、にごりのある外観が特徴的なヘイジーIPAというビアスタイルです。

特徴は、香料を使わないでももの果汁を使用。ホップともものジューシーさが楽しめる味わいにレシピを設計しています。商品説明によると、苦味は穏やかで、ホップの香りと甘さを感じる柔らかく滑らかな口当たりのビールとのことです。

ヘイジーらしく濁りがあり、ダークイエローな色合い。グラスに鼻を近づけるとミルクシェイクを思わせる甘い香りを感じる。トロピカルフルーツのような果実の香りも。ももの香りは控え目。口に含むとちょっとトロっとした食感があって、もものフレーバーがフッと表れてくる。ヘイジーIPAということなので、ジューシーな感じが前面に感じるかと思ったが意外とドライな味わいでスッキリとしている。

液体の温度が上がってくると甘味が強く感じられるようになったので、冷えた状態からゆっくりと飲んで、香りや風味の変化を感じながら飲むのも楽しいと思いました。

現在、「ももふわIPA」の発売を記念して、2021年9月14日(木)~2021年10月10日(日)まで、「#イナズマを探せ ハッシュタグキャンペーン」が実施されています。「J-CRAFT HOPPING」のInstagramをフォローして、ハッシュタグと写真を一緒に投稿することで、抽選で「J-CRAFT HOPPING」のビールがプレゼントされます。

キャンペーン応募方法は以下の通りです。

1. イナズママークが入っているビールを探してGET。

2.「J-CRAFT HOPPING」インスタアカウント「jcraft_beer」をフォロー。

3. イナズママークのビールを楽しむ様子や「いち推し」のおつまみやお料理と一緒に撮影。

4.「#イナズマを探せ」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿。

5. 毎週抽選で10名の方に「イナズママークのビール1ケース」をプレゼント。

※ビールの種類は選べません。

フルーツビールの中でも強い人気を誇るもものビール。見つけたら飲んでみてください。

J-CRAFT HOPPING ももふわIPA 商品概要

原材料名:大麦麦芽(外国製造)、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、乳糖、桃

アルコール分:6.5%

IBU(国際苦み単位):30

スタイル :FRUIT HAZY

容量 :350ml

発売日:2021年9月14日(火)

希望小売価格 :298円(税抜)

ブランドサイト

J-CRAFT HOPPINGももふわIPA三菱食品株式会社

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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こぐねえ(木暮 亮)

ビアジャーナリスト