[ブルワー,新商品情報]2021.12.5

ロコビアの周年ビール、今年はインペリアルスタウト!毎年恒例のスーパーセゾンも!

ロコビアは千葉県佐倉市のクラフトブルワリー。毎年この時期になると発売されるのが、「周年醸造」「スーパーセゾン」の両製品です。クリスマスから年末年始のホリデーシーズンに、家族や仲間たちと「ゆっくりと語らいながら飲める、ちょっと贅沢なビール」がコンセプトのビールです。今年も数量限定で発売が開始されました。

玖周年記念醸造 (Belgium Imperial Stout)

ロコビア玖周年

【画像提供/合同会社ロコビア】

毎年異なるスタイルで醸造するロコビアの周年記念のビール。9周年の今年は「インペリアルスタウト」です。ベルギー産のモルト数種類を贅沢に使用し、修道院ビールで使用されるベルギー酵母で醸したインペリアルスタウトは、濃厚な味わいを残しつつもドライで飲みやすく仕上がったとのこと。通常製品の3倍以上の麦芽を使用し、タンク内で10カ月、ビン内で1カ月以上、合計で約1年間かけてじっくり熟成して仕上げたビールです。

「玖周年記念醸造(Belgium Imperial Stout)」商品概要
スタイル:インペリアルスタウト
アルコール分:10.5%以上
パッケージ:750ml(ビン内熟成)
販売数量:180本(シリアル番号入り)

 

スーパーセゾン 2021 (Saison de Noël)

ロコビアスーパーセゾン

【画像提供/合同会社ロコビア】

今年で9年目となる「スーパーセゾン」は、ベルギー発祥の「セゾン」をベースに通常の2倍の原料を使用してアルコール度数を2倍に高めた「すごい(Super)」セゾンです。セゾン酵母の特徴とコリアンダー・クミン・ジンジャー・スターアニス・パラダイスグレインの5種類のスパイス香がパランス良く配合され、高アルコールでありながらそれを感じさせない仕上がりとのこと。毎年同じレシピで醸造しているため、複数年を同時に飲み比べる「垂直飲み」も楽しめます。

「スーパーセゾン 2021(Saison de Noël)」商品概要
スタイル:ベルジャン・スペシャリティ・エール
アルコール分:9.0%以上
パッケージ:750ml(ビン内熟成)
販売数量:180本(シリアル番号入り)

 

購入はウェブショップで!

どちらの製品もロコビアのウェブショップから購入可能です。また、この2本がセットになった「2021高比重セット」には、期間限定で飲み残しに便利な「ロゴ入りストッパー」が付属します(ロコビアウェブショップ限定)。

数量限定ですので、気になる方は早めのご購入を!

 

ロコビアウェブショップ
https://shop.locobeer.jp/

ロコビア公式サイト
https://www.locobeer.jp/

インペリアルスタウトスーパーセゾンロコビア数量限定

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

津田 敏秀

ビアジャーナリスト

1972年、東京都出身。獨協大学外国語学部ドイツ語学科卒業。
外食チェーン企業に15年間勤務の後、独立。串揚げとクラフトビールの店を7年間経営。今までの経験を活かし、飲食店の経営に関する記事を得意とする。
好きなビールはケルシュ。趣味は乗り鉄。

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