[ビアバー]2014.7.24

30,000杯突破!パーフェクト黒ラベルビアガーデン 大好評営業中。

黒ラベルが生まれて37年。黒ラベルの美味しさを“体感”できる初めてのアンテナショップ『THE PERFECT黒ラベルBEER GARDEN』(東京都千代田区)が好評営業中です。2014年6月6日(金)にオープンしてから、パーフェクト黒ラベルの注文が30,000杯を超えたということで、大盛況御礼イベントが開催されました。
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会場には1日店長を務めるケンドーコバヤシさんと、店長が招待したスペシャルゲスト宮川大輔さんが登場。30,000杯超えを祝い、パーフェクト黒ラベルで乾杯です。

パーフェクト黒ラベルは、サッポロビールが “生といえば黒ラベル” を目指し、“3つのC”にこだわって業務用に展開する生ビールです。

【3つのCとは】
・CREAMY(パーフェクト・クリーミー) 
ミクロン単位のきめ細やかな泡を実現し、7:3の黄金比率で提供。
・CLEAR(パーフェクト・クリア) 
泡が最も美しく見える専用ジョッキと専用タンブラーを開発し、飲んだあとにレーシングができる洗浄の徹底を行う。
・COLD(パーフェクト・コールド) 
お客様が飲んでいただくビールを2〜6℃に設定し、それを実現するためにグラス、樽、注出のすべてに温度管理を徹底。

パーフェクト黒ラベルは、ここ大手町サンケイビルのアンテナショップのほか、サッポロビール取扱店舗の中の樽生品質優良店でもその技術とサービスが優れている店舗で提供される特別なビールで、その取扱店舗では他に「THE PERFECT YEBIS」「THE PERFECT CLASSIC」「THE PERFECT 静岡麦酒」も提供されます。(店舗により取扱銘柄は変わります)

大手町の『THE PERFECT黒ラベルBEER GARDEN』では、CMで妻夫木聡さんがさまざまな諸先輩と語らう “大人エレベーター” のシーンも再現。100まであるボタンを眺めれば、自分の人生を考えるいい機会にもなりそうです。

一日店長のケンドーコバヤシさん、宮川大輔さんもぜひ食べたいとリクエストした厚切りハムカツをはじめ、CMに登場するメニューの提供や、ソーシャルメディアで美味しい楽しさを共有できる「パーフェクト黒ラベルカメラ」なども設置。
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この夏話題のおいしさを味わいに、大手町、パーフェクト樽生特約店へ!

THE PERFECT黒ラベルBEER GARDEN
■期間: 2014年6月6日(金) 〜 9月19日(金) ※予定
■場所: 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル「フラット」内
■通常営業時間: 平日17:00〜22:30(L.O.22:00) 土日祝日12:00〜22:00(L.O.21:30)

■メニュー: The PERFECT黒ラベル¥600 フレッシュ茹で上げ枝豆¥500 ハムカツ¥600  その他多数メニューあり

The PERFECT黒ラベルケンドーコバヤシサッポロビール宮川大輔黒ラベル

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

(一社)日本ビアジャーナリスト協会 発信メディア一覧

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この記事を書いたひと

宮原 佐研子

ビアジャーナリスト/ライター

ビアLover 宮原佐研子です。 ビールの大好きなトコロは、がぶがぶ飲める、喉ごし最高、大人の苦味、世界中でも昼間でも飲める、 果てしなくいろんな味わいがある、そしてぷはぁ〜っとなれる、コトです。
ライターとして、雑誌『ビール王国』(ワイン王国)/『じゃらん酒旅BOOK 2023』(リクルート)/『うまいビールの教科書』(宝島社)/『クラフトビールの図鑑』(マイナビ)、ぐるなびグルメサイト ippin キュレーター など

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