10/10（金）、ブルーノート・ジャパンがプロデュースする、新店舗「BLUE BOOKS cafe」が自由が丘にオープンします。

ブルーノート・オリジナルの「ブルーノート東京ビール」をはじめ4種類のクラフトビールを随時ドラフトで飲むことが出来ます。

蔵書はブックディレクター幅允孝さんのセレクト約1500冊。
フランスのエスプリがきいた、ボリューム満点のオムライスやロールキャベツ、どこか懐かしいナポリタンやマカロニグラタン、バーガーやサンドウィッチとともにクラフトビールが楽しめる新スポットです。

以下、インフォメーションです。

ブルーノート・ジャパンがプロデュースする、新店舗「BLUE BOOKS cafe自由が丘」が10月10日にいたします！

自分のいる街、大好きな街の一角に毎日でも通いたくなる「大人のための食堂」があったらうれしい。
そんな想いをあたため、めぐらせながら、ブルーノート・ジャパンがあらたに提案する食空間です。

　今回、シェフが腕によりをかけて提案する身近なメニューの数々は、フランスのエスプリきいた、ボリューム満点のオムライスやロールキャベツ、どこか懐かしいナポリタンやマカロニグラタン、バーガーやサンドウィッチなどのどこか素朴で親しみやすく、自由が丘で愛されるメニューに進化していきます。

　同店のメニュー開発は、ブルーノート東京グループ シニアシェフである長澤宜久（ながさわ たかひさ）。
三ツ星「ラ・コートドール」などのレストランから ブラッスリーやカフェまで、ヨーロッパ各地で様々な経験を積み、フランスの文化を食を通して感じ取ってきた彼のつくるカフェメニューは、カジュアルでありながらも上質感のあるもの。

　約1500冊の本はブックディレクター幅允孝さんのセレクト。“本のある食堂”をテーマに、読みふけるもよし、本を片手に食事を楽しむのもよし、飲食、音楽を通じて、新たな発見とゆとりある時間を過ごして欲しいという願いを込めてセレクトしていただきました。

　
official site http://www.bluebookscafe.jp/
Facebook　 https://www.facebook.com/bluebookscafe.jiyugaoka
Twitter　https://twitter.com/bbc_jiyugaoka

日本ビアジャーナリスト協会　フェイスブック
http://www.facebook.com/JBJA.jp
上のURLをポチッとして、開いたJBJAページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。
よろしくお願いします！！

本格派ビール雑誌「ビール王国」発売中。

Fujisan.co.jp「ビール王国」　

楽天ブックス「ビール王国」　
アマゾン「ビール王国」　

秋号は10/15発売です。
ステレオサウンド

取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。
https://www.facebook.com/beerkingdom.jp?fref=ts

※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

＊告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。