[イベント]2014.11.16

11/17(月)、高田馬場「16’s Stairing Steps Case」で1日限定「ヒロユキ屋」オープン

11/17(月)、高田馬場「16’s Stairing Steps Case」で、藤原ヒロユキが料理を提供する「ヒロユキ屋」が1日限定でオープンします。

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◎ヒロユキ屋とは?
2009年から2010年にウェッブで公開されていた『Select Beer Bar ヒロユキ屋』は、住所や電話番号は全て非公開、営業時間不定期、定休日不定休、美味しいビールが入荷したときにのみ開店で飲みきったら閉店。というシークレットでわがままなお店で、その存在が謎に包まれたまま閉店しました。

◎そんなヒロユキ屋が1日限定で復活!
そんなヒロユキ屋が、11/17(月)に高田馬場「16’s Stairing Steps Case」「ビール王国」スペシャル企画として1日限定で復活します。
時間は、17:00~24:00です。

当日のビールは、モアネット・ブロンド、セントベルナルデュス・クリスマス、セリス・ホワイト+未定2種が生で繋がる予定です。
もちろん、ボトルのベルギービールも多数揃っていて、藤原ヒロユキが個人所有する秘蔵のボトル(これはベルギービールに限らず)も出しちゃおうかなぁ……なんて思っています。
 肝心の料理ですが、仕入れ状況で決めますが、お得意(?)の鶏の煮込みやシーフードと野菜のマリネなどをお手頃なお値段で提供する予定です。お支払いはすべてキャッシュオン・デリバリーの予定です。

 また、店内では「ビール王国」最新号やバックナンバーも販売予定です。

以下、インフォメーションです。

「ビール王国」プレゼンツ、「藤原ヒロユキ屋」1日限定オープン

11/17(月)、高田馬場「16’s Stairing Steps Case」で1日限定の「藤原ヒロユキ屋」がオープンします。

2009~2010年にウェッブで評判になった『ヒロユキ屋』は、住所や電話番号は全て非公開、営業時間不定期、定休日不定休、美味しいビールが入荷したときにのみ開店で飲みきったら閉店。というシークレットでわがままなお店でした。
ビール通のあいだでは「どこにあるの?」と囁かれていて、一部では「そんな店、無いんじゃないの? 架空の店でしょ?」との説も出ていましたが、あるビアバーのオーナーが「行ってきました」との書き込みをしたことで一気に場所探しがヒートアップしました。

当時のビールや料理の画像は
http://hiroyukiya.blog22.fc2.com/
で見ることが出来ます。
 
なお、料理は“売切れ御免“ですのであしからず。

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※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

*告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。

16's Stairing Steps Caseセリス・ホワイトセントベルナルデュス・クリスマスヒロユキ屋ビール王国モアネット・ブロンド藤原ヒロユキ

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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