[イベント]2014.11.24

11/29(土)代々木公園で「日本クラフトビール×ビール女子の秋も深まる『HotBeer Picnic @ Yoyogi park!!』」開催

De Graal GemberDe Graal醸造所HotBeer Picnic @ Yoyogi parkKAGUAビール女子ブロンドエール日本クラフトビール馨和

11/29(土)代々木公園(13時に代々木公園原宿門時計塔前集合)で「日本クラフトビール×ビール女子の秋も深まる『HotBeer Picnic @ Yoyogi park!!』」が開催されます。
「Kagua」を醸造しているベルギー「 De Graal醸造所」のショウガを使用したブロンドエール「De Graal Gember」を使ってホットビールを楽しむワークショップです。

以下、インフォメーションです。

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今回、ビール女子編集部では「KAGUAー馨和ー」や「Far Yeast」を販売する日本クラフトビールさんにご協力いただき、Kaguaを仕込んでいるベルギー「De Graal醸造所」のショウガを風味付けに使用したブロンドエール「De Graal Gember」を使ってホットビールを楽しむワークショップを行います!
日本クラフトビールCEO山田司朗さんがこれは美味しいとすでに証明済みと太鼓判を押す、「Kaguaー馨和ーRouge」のスペシャルエディションも登場予定でホットビールにしちゃおうという大胆な企画。

もともとベルギーやドイツでは寒〜い冬の飲み物。ちょっと冷えてきたくらいがちょうどいい、そんなときだからこそ、好きな甘みやスパイスを入れて自分好みのホットビールをカスタマイズしてみませんか?

※ホットビールとは?
温めてハチミツやお砂糖などの甘みやシナモンなどのスパイスを加えて飲むビールのこと。ヨーロッパではベルギーやドイツなどを中心に昔から冬に楽しまれてきた飲み方。

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◯日時:11月29日(土)13時ー15時

◯集合場所:13時に代々木公園 原宿門時計塔前

◯持ち物:暖かい服装、マイカップ(マイカップ持参すると当日100円のキャッシュバックがあります)、混ぜたい甘みやスパイス(こちらが用意するもの以外で何かあれば)、ピクニック用大人のおやつ(当日、飲みながらつまみたい方は持ち寄り歓迎!)

◯内容:
・日本クラフトビール山田司朗さんによるホットビールワークショップ
「Kaguaー馨和ーRouge」のスペシャルエディション(1人1杯程度)、「De Graal Gember」(1人1本程度)のビールをご用意しますが、開栓し、温めたものをお配りするのでマグカップのサイズにもよりますが、1人3杯程度とお考えください。

・カスタマイズ用素材
イベントでは、香素材として「しょうが」「山椒」「シナモン」、甘味素材として「ガムシロップ」「はちみつ」「砂糖」をご用意します。

その他、「これ入れてみたい!」という持ち寄りも歓迎!みんなで美味しいホットビールレシピを開発しましょう!
※人気があったレシピは後日WEBサイト「ビール女子」にてご紹介します♪

◯主催:WEBサイト「ビール女子」編集部

◯協力:日本クラフトビール

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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