家飲みの新スタイル・瀬戸内や高知、北海道 クラフトビールで旅をする

日刊ゲンダイ 5/6号とDIGITAL版では
日本ビアジャーナリスト協会のビールッぱらかなえ(小林加苗)さんが、クラフトビールの美味しい飲み方を紹介！

筆者のビールッぱらかなえ(小林加苗)さんよりコメントを頂きました
「家飲みだからこそ」できる楽しみ方があると思っています。
初夏の風を感じながら窓辺で飲んだり、夕陽をつまみにじっくりと楽しんだり。目の前の一本のビールにじっくり向き合うことができるのも、家飲みのいいところですよね。
クラフトビールは「土地と文化を凝縮した飲み物」だとわたしは思っています。そのビールが造られた土地はどんな場所なのか、そこにはどんな想いがあって、どんな人が造っているのか。そういった事を知りながら飲むことで、ビールで「日本を旅する」ことができると思っています。ビールを通じていままで知らなかった地の魅力に気づく、なんてこともあるかもしれません。
飲みながら日本を知り、いつかリアルで行きたい場所を増やす。
ビールは飲んだ瞬間だけではなく、これから先の楽しみもわたしたちに提供してくれます。ビールの力に身をゆだね、一緒に家飲みを楽しみましょう！

日刊ゲンダイ（DIGITAL版）でもお楽しみいただけますので、是非ご一読ください！