東京・江戸川区がビール事業をスタート！ーー「Edogawa Beer Project（※）」が今年2025年8月から動き始めている。江戸川花火大会での場外販売に続き、8/16（土）には、東京・江戸川区の新川さくら館で「BEER FESTともにびーるまつり2025〜きんぎょスペシャル〜」を、初開催する。

注目は、江戸川区ブランド「ともにびーる」の近未来を開発者が語り合うスペシャルトークショー『江戸川区でビールをつくる！〜ニューカマー＆ベテランが語る、おいしいビールの造り方＆ブルワリーの作り方〜』の開催。

会場では、焼きそば、かき氷、金魚すくいなどの日本の夏まつりを楽しみながら、東京藝大生や障害者アーティストと一緒に作るワークショップなどの体験も楽しめる。
お盆休みの夕涼みに「ともにびーる」や近隣ブルワリーのビールを味わいながら、下町の夏まつりを楽しもう！

※「Edogawa Beer Project」についてはこちらの記事もご覧ください
記事「東京・江戸川区がビール造りへ本格参戦！まずは江戸川区花火大会場外で販売実施！！」

江戸川区のビールってどんなビール？「ともにびーる」関係者が語り合うトークイベントやビールの楽しみかた講座も開催！

「Edogawa Beer Project」の醸造や設備を担うパートナー事業者などの話が直接聞けるトークショーや、ビールをもっとおいしく楽しめる講座をスペシャル開催する。（いずれも事前申込不要、参加無料）

第一部：トークショー『江戸川区でビールをつくる！〜ニューカマー＆ベテランが語る、おいしいビールの造り方＆ブルワリーの作り方〜』

「江戸川区のビールってどんなの？」――そんなハテナ？が浮かんだら、ぜひ覗いてみてはどうだろうか。誕生する江戸川区オリジナルビール、多様な人が集い働くブルワリーや個性を活かす働きかたなど、新プロジェクトの開発者が登場して、直接話が聞ける上、今年25年目となるベテランブルワーや、これからブルワリーを立ち上げるルーキーも登壇し、様々な視点で江戸川区のビールの夢を語り合う貴重な機会だ。
■時　間：　15:00〜16:10
■場　所：　さくら館多目的ホール
■登壇者：　加藤　豊久（一般社団法人みんなの就労センター　局長）
山田　隆司（大阪サニタリー株式会社　クラフト事業部　担当部長）
山城敬太郎（オリオンビール株式会社　商品開発部ビール商品開発課　課長補佐）
園田　智子（ハーヴェスト・ムーン ブルワリー　醸造長）
池田　大輔（京成小岩クラフト酒店　店主）
■進行：　　宮原佐研子（ビアジャーナリスト/ライター）

「ともにびーる」オリジナルカップは、江戸川区在住のビニールテープワークアーティストの松浦萌さんの作品と、就労継続支援A・B型事業所EARTH BASEとB型事業所エルムワークメイトの皆さんで制作している

＜当日聞けちゃう？こんなこと、あんなこと！？＞
・江戸川区らしいビールとは？
・おいしいビールはどうつくる？
・多様な個性を活かす働きかたは？
・このプロジェクトだからこそ必要な設備とは？
・長く続くブルワリーの秘訣
・ブルワリーの立ち上げにやるべきことは？　　　etc…
江戸川区のプロジェクトはもちろん、これからブルワリーを立ち上げたい人、ビール造りに興味のある人などにもヒント満載のトークショーだ。

第二部：講座『もっとおいしいビールの楽しみかた』

いつものビールもおいしいけれど、ちょっとしたことでさらにおいしくなっちゃうかも♪そんなヒントを楽しくレクチャーする。書籍『世界一になったクラフトビール醸造家 園田智子のテッパンおつまみ』を今年5月に出版したハーヴェスト・ムーンの園田智子さんも加わり、会場のビールやフードでトライしたいペアリングも紹介。
■時　間：　16:25〜17:00
■場　所：　さくら館多目的ホール
■登壇者：　宮原佐研子（ビアジャーナリスト/ライター）
園田　智子（ハーヴェスト・ムーン ブルワリー　醸造長）

宮原佐研子（左）と園田智子

（敬称略）

「ともにびーる」で乾杯！近隣のブルワリーなども登場

これがなくっちゃ始まらない！夏まつりをもっと盛り上げるビールとフードを紹介する。

【BEER】

ともにびーる（江戸川区）

会場では就労支援を受けている方たちが、一杯一杯丁寧に注いでくれる

障害者や就労困難者がこのプロジェクトを通じてビール販売や製造を通じて就労機会を創出することを目標とした「Edogawa Beer Project」によって、江戸川区に誕生したビアブランド。
■Tap List：「Orion the Draft」（東京藝大デザインオリジナルカップ提供）
■価格（税込）：600円（16oz）
■公式HP：江戸川区 ともにびーる

ハーヴェスト・ムーン ブルワリー（浦安市）

舞浜イクスピアリ内で醸造する、今年25周年のハーヴェスト・ムーン。ビールの世界大会「ワールド・ビアカップ2022」で「ピルスナー」が金賞受賞など、数々の受賞歴を誇る。
■Tap List：「ピルスナー」「シュバルツ」「ゆずセゾン」
■価格（税込）：1,400円（24oz）、700円（12oz）
■公式HP：ハーヴェスト・ムーン（イクスピアリ）

HANEDA SKY BREWING（大田区）

全国信用金庫ネットワークとともに全国の自治体と連携したクラフトビール「地域連携クラフトビール」シリーズで、大田区羽田から日本各地を発信中。大田区製の醸造設備も用い、地元大田区にちなんだクラフトビールや産学連携での商品開発など積極的に行い、大田区から全国を盛り上げている。
■Tap List：「いずみえんエール」、「風とレモンと」
■価格（税込）：800円（10oz）
■Food：　たまこんにゃく（200円）
■公式HP：HANEDA SKY BREWING

幕張ブルワリー（千葉市）

クラフトブルワリーが多数ある米国オレゴン州ポートランドのライフスタイルにインスパイアし、そんな豊かな暮らしを幕張の街づくりに活かしたいと2017年に誕生。
■Tap List：「幕張IPA」、「幕張ブロンドエール」
■価格（税込）：500円（300ml スナック付）
■公式HP：MAKUHARI BREWERY

祭醸造（浦安市）

ブルワリーのある旧江戸川沿いは、日本全国の神輿製造や修復など神輿文化が盛んな地域。ハレの日を彩る、どこか懐かしく、ドリンカブルなビール造りがコンセプト。
■Tap List：「紅茶の醸造酒（HARD SPARKLING TEA）」、「万歳- BANZAI（AMERICAN RED ALE）」、「あおぞら（BLUE LEMONGRASS SAISON）」（※2）、「桃　早生（PEACH WEIZEN）」、「撫子 – NADESHIKO（BRUT IPA）」、「粕香 – KASUKA（SAKEKASU HAZY IPA）」
注：4 Tapで入れ替え予定
■価格（税込）：レギュラー 1,000円（12oz）、スモール 600円（5oz）、4種飲み比べ（各5ozx4）2,000円
■公式Instagram：祭醸造
※2　あおぞらビールプロジェクトビール（作家・森沢明夫さん青春野遊びエッセイ集「あおぞらビール」にちなんだプロジェクト）

京成小岩クラフト酒店（江戸川区）

クラフトビールや日本ワインを扱う立ち飲みできる酒屋として江戸川区で11年目。クラフトビールのセレクト眼を生かし、今後は自らのブルワリー開業を目指して現在複数のブルワリーで修行中。
■Tap List：「COEDO毬花-Marihana-（SESSION IPA）」、「ありのみブルワリー ビーツでつくったIPA」、「亀戸ビア 水神ペールエール」
注・2Tapで入れ替え
■価格（税込）：大900円〔700円〕（12oz）、小700円〔500円〕（8.5oz）
〔　〕はCOEDO毬花の価格
■Food：　スリランカ春巻（1本300円 2本500円）、スリランカ風ミートボール（500円）
■公式Instagram：京成小岩クラフト酒店

（参考）24oz=約710ml　12oz=約355ml　10oz=約296ml　8.5oz=約250ml　5oz=約150ml

【FOOD】

ミラクルマルシェ（江戸川就労支援ネットワークミラクル）

「Edogawa Beer Project」のパートナー事業者の1社でもある笠原製菓のせんべいをはじめ、縁日で定番のメニューを取り揃える。
■主なメニュー：せんべい・ポップコーン・唐揚げ・焼きそば　他

笠原製菓のせんべい（当日はパッケージが変わる可能性があります）

■公式HP：江戸川区就労支援ネットワーク「ミラクル（未来×くる）」

江戸川区移動販売団体

ビアフェスに合うメニューとして、新ケバブメニューも登場。多彩なトッピングと食べ歩きしやすいメニューがたくさん登場する。また、お子様や親子でも楽しめるようなメニューもバラエティ豊かに提供される。
■主なメニュー：ケバブブリトー・おつまみケバブ・米粉チュロス・まぜそば、かき氷、ソフトクリーム 他
■公式HP：江戸川区移動販売団体 Tokyo Bay キッチンカーネットワーク

親子参加も大歓迎！ワークショップでアート体験

夏まつりならではの、金魚すくいやおもちゃつり、じゃんけんゲームや駄菓子販売なども楽しめる会場では、当日限定のワークショップも開催される。親子や友人同士で夏らしさあふれるアートに挑戦してみよう。

東京藝大によるワークショップ「藝大生と花かざぐるまを作ろう！」

そよ風にくるくる回るかわいい花かざぐるまを制作。
■時　間：　15:00〜18:00
■場　所：　屋外エリア
■参加費：　無料
■所要時間：10分程度

障害者アーティストによるワークショップ「パステルを使った金魚絵付け体験！」

ワークショップ作品例

障害者アーティスト 夢輝・社会福祉法人ひらいルミナルによる、型を利用した金魚絵の絵付け体験。アーティスト作品の販売も行う。
■時　間：　15:00〜18:00
■場　所：　さくら館 集会室2
■参加費：　500円/人（税込）
■所要時間：20〜30分程度

「BEER FESTともにびーるまつり2025〜きんぎょスペシャル〜」開催情報

■開催日時：2025年8月16日（土） 15:00〜20:00
■場　　所：新川さくら館　江戸川区船堀7-15-12
■公式HP：BEER FEST ともにびーるまつり～きんぎょスペシャル～（江戸川区）