先日、ブラッセルズ創業25周年記念として、デュポン醸造所で造られた「h’arvenir　アルヴニール」を飲む機会がありました。
今のところは樽生のみの提供、ということで、ブラッセルズ神谷町店にて。

このビールは、日本に於けるベルギービール専門店のパイオニアである、ブラッセルズの２５周年を記念して特別に造られたもの。
名前は造語で、「Parvis パルヴィ（名詞）：広場」と、「Parvenir　パルヴ二ール（動詞）：たどり着く」という、２つの意味が込められています。

ただしビールの名前では、「P」の代わりには「H」が。
実は、この「H」こそ、ブラッセルズの創業者であり、ベルギービールの名誉騎士にも任命されている、故・芳賀紹八郎氏の名前から取られたもの。
芳賀氏の、「ベルギービールの美味しさと、楽しみ方を広める場」でありたいとの思いから造られた、ブラッセルズとデュポン醸造所の思いがたっぷりの詰まった作品といえます。

アルヴニールは、やや赤みがかった、透きとおったブラウン。
チョコレートやコーヒーのような香ばしい香り、ほのかな薫香、チェリーやりんごのようなフルーティーな香りも。

「一杯目から楽しめるブラウンビール」をコンセプトに造られたビールだけあって、チョコレートのフレーバーを伴った、やわらかな酸味と心地よい苦味のバランスが良い、スッキリとした味わい。
後に心地よい苦味が引き締めてくれます。

一杯目といわず何杯でも飲みたくなるような味わいです。
ぜひブラッセルズの各店舗で。