「料理通信」で鍋（和食）×泡（クラフトビール）
食の最前線を伝えるガストロノミー・マガジン「料理通信」の最新号で「鍋×泡」として”和食（鍋）とクラフトビールのペアリング”が取り上げられている。
また、次号（1月号）では巻頭大1特集でクラフトビールを30頁に渡り取り上げる予定で、現在取材中である。
最新号（12月号）はこちらから御注文いただけます。
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