[イベント,ブルワー,新商品情報]2019.11.6

日本とポーランドの国交100周年を記念したスモークビール「スト・ラットエール」。HINO BREWINGより2019年11月9日(土)より発売

2019年は、日本とポーランドの国交が100周年をむかえます。2019年11月24日(日)には「東京国際フォーラム」にて国交100周年を記念したイベント「ポーランドフェスティバル2019」が開催されます。滋賀県の「HINO BREWING」とポーランド広報文化センターは、このイベントに向けたビール「スト・ラットエール」を醸造。11月9日(土)より発売を開始します。

今回、「HINO BREWING」が記念ビールを醸造したのは、ヘッドブルワーのショーン・フミエンツキ氏がポーランド出身という関係から。商品名は「スト・ラットエール」。ストは100、ラットは年を意味しています。また、乾杯という意味もあり、日本での万歳と同じ感じで使います。お祝いにピッタリの名前ですね。

ビールは、「グロジスキェ」と聞きなれないビアスタイル。「HINO BREWING」の田中宏明氏にどんなビールなのかを聞いてみると「主にポーランドやドイツの古典的なライトビアスタイルで、小麦麦芽とスモークモルト、もしくはスモークウィートを用いてつくられる日常酒です。この伝統的なビアスタイルに日本とポーランドの友好を表現するため、日野町の町木でもある『檜』のウッドチップで香り付けしています」と、両国の特徴を活かしていると話してくれました。

以下、商品概要です。

商品名:スト・ラットエール

ビアスタイル:グロジスキェ

アルコール度数:3.5%

IBU:21

発売日:2019年11月9日(土)

販売方法:ボトルで初回約1,200本出荷予定。樽(10L・15L・20L)も展開予定。

お問合せ先:HINOBREWING.co

E-mail:info@hinobrewing.jp

TEL:0748-36-1546

担当者:田中宏明

スモーキーな香りと檜の香りが、どのように私たちを楽しませてくれるのでしょうか。販売は、ボトルビールからはじまり、そのあと樽の販売を予定しているとのこと。総量(930L)がなくなり次第、販売終了となります。気になる人は「ポーランドフェスティバル2019」に足を運んで飲んでみてはいかがでしょうか。

HINO BREWINGスト・ラットエール

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

こぐねえ(木暮 亮)

ビールコンシェルジュ

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは4000種類以上(もう数え切れません)。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

当HPにて、「ブルワリーレポート」「うちの逸品いかがですか?」「Beerに惹かれたものたち」「ビール誕生秘話」「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。

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