埼玉県川口市榛松にある小規模クラフトビール醸造所、星野製作所（麦） が、2026年3月27日で8周年を迎えます。

2018年3月27日にスタートした星野製作所（麦）。町工場を改装して始まったブルワリーは、「いろいろありましたが、なんとか8周年を迎えることができました」と星野幸一郎さんが綴るように、積み重ねの8年を歩んできました。

ロゴのタコは、星野さんの名前「幸一郎」に由来します。“幸せが一つ”ではなく、もっとたくさんの幸せを届けたい――そんな思いから「ご多幸（ごたこう）」とタコを掛け合わせたマークが生まれました。常連さんも、お久しぶりの方も、初めての方も、みんなでタコのビールを飲みながら楽しめたら嬉しい。そんな言葉に、このブルワリーの空気が表れています。

また星野さんは毎年の目標として「タコのように優しく忍耐強い人間になりたい」と語ります

。8周年を迎える2026年は、これまでより少しラインナップを増やし、副原料を活かした変わり種のビールだけでなく、“真っ直ぐなビール”とも向き合っていく考えだそうです。ビールにハマり始めた10数年前、ナショナルブランド以外で美味しいと思ったビアスタイルに改めて向き合う――そんな節目の年でもあります。

第一弾：五反野「ことより酒店」で祝杯

日程：3月7日（土）・8日（日）
時間：14:00〜21:00
会場：ことより酒店（東武スカイツリーライン 五反野駅）

周年に先駆けて開催されるポップアップイベントです。新作ビール、1年熟成ビール、ゲストビールなど、多彩なラインナップが予定されています。

さらに毎年恒例、iPadを使ったくじ引きも実施。オリジナルグッズなどが当たります。みんなで飲んで楽しい時間にしたい――そんな思いが込められた二日間です。

第二弾：草加ミノリテラスで8周年当日を祝う

日程：4月4日（土）
時間：12:00〜20:00
会場：草加ミノリテラス 102号室
（草加駅高架下を八塚方面へ徒歩約8分／肉まん研究所の隣あたり）

こちらでは、草加に因んだビールを3〜4種類提供予定です。川口、草加といった地域とともに歩んできたブルワリーらしい内容となりそうです。

“タコのマークのクラフトビール、ホシノビールをよろしくお願いいたします。”

8周年は通過点であり、新たなスタートでもあります。一つの「幸」から、たくさんの「ご多幸」へ。星野製作所（麦）のこれからを、ぜひ現地で味わってみてはいかがでしょうか。