お気に入りのグラスを用意して、ゆっくりと琥珀色の液体を注ぐ。
忙しかった一日の終わりを彩るのは、通常のビールの常識を覆す「バーレイワイン（大麦のワイン）」というスタイルです。

驚くほどの時間をかけて磨き上げられた、ヤッホーブルーイングの新製品「眠れるししし2026」 が、2026年4月9日(木)から数量限定で登場しました。

 10倍の時間をかけて目覚める「獅子」のポテンシャル

4月9日販売開始「眠れるししし」

このビールの最大の特徴は、そのコンセプトである「答えなき熟成の世界」にあります。
一般的なビールと比較して、なんと10倍以上の期間をかけてじっくりと熟成させているそうです。

名前の「眠れるししし」には、大きな力をもちながらそれをまだ十分発揮しないままでいる「眠れる獅子」と、何かを企むときの笑い声「シシシ」という二つの意味が掛け合わされているとのこと。
熟成を待ちわび、いつ開けようかと企む飲用者の姿を表現した、遊び心あふれるネーミングですね。

そして、原材料にも並々ならぬこだわりが詰まっており、麦芽は通常の約1.8倍も使用されています。
さらに今回は、発祥国であるイギリス伝統のスタイルをより忠実に再現するため、原材料のホップや水質の調整まで行われたそうです。

その結果、アルコール度数10%という重厚さがありながら、驚くほどクリーンで滑らかな口当たりを実現しています。

熟成が奏でる、芳醇な香りとシルクの口溶け

開発担当ブルワー・荒井隼人さん

グラスを近づけた瞬間、まず驚かされそうなのがその圧倒的な香りの密度です。
ラムレーズンやダークチェリー、そしてダークチョコレートを思わせる芳醇な香りが重なり合い、鼻腔を心地よく満たしてくれるといいます。

ひとたび口に含めば、それはもう私たちが知っている「ビール」の感触とは別物かもしれません。
まるでシルクのように滑らかで、とろみのある贅沢な質感が広がるとされています。
一口飲んだ後にすっと消え、二口、三口と飲み進めたくなるような、ハイアルコールを感じさせないクリーンさが大きな魅力といえるでしょう。

味わいの核となるのは、大麦麦芽の甘味とホップの苦味が絶妙なバランスで調和する心地よさです。
この「複雑な香味」と「すっと消えていくような後味」の共存こそ、開発担当者がブリティッシュスタイルの王道と語る仕上がりです。

その実力は、世界5大ビール品評会の一つ「International Beer Cup 2025」での銅賞受賞という形でも証明されています。

自宅の冷蔵庫で「ビールを育てる」という愉しみ

答えなき熟成の世界とまろやかで重厚な香味に陶酔するホームエイジングクラフトビール「眠れるししし」の楽しみ方

「眠れるししし2026」のもう一つの醍醐味は、手元に届いてからも進化を続けることです。

この製品は、購入した時点で既に半年以上の熟成を経ていますが、さらに自宅で「追い熟成（ホームエイジング）」させることが可能です。

冷蔵庫でさらに寝かせることで、香味がよりまろやかに変化していく過程を体験できる「育てるビール」としての価値も楽しめます。

賞味期限は製造から2年間あるため、まずは1本を今の味わいで楽しみ、もう1本は未来の自分へのプレゼントとして取っておく、といった楽しみ方も素敵ですね。

パッケージに描かれたカラフルなたてがみの獅子は、バーレイワインの複雑な味わいを表現しています。
背景のグラデーションは、夕焼けと夜空が混ざり合う特別な時間の訪れをイメージしたものだそうです。

今、この瞬間にしか出会えない「獅子」の目覚めを、あなた自身のグラスで確かめてみてください。

製品概要

製品名 ：眠れるししし2026
ビアスタイル ：バーレイワイン
アルコール分 ：10.0%
原材料 ：麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））、ホップ、乳糖
内容量 ：350ml
賞味期限 ：製造から2年

販売情報

【通販用缶製品：熟睡セット（2本）】

内容 ：「眠れるししし2026」2本＋「眠れるししし解体寝書（製品リーフレット）」
販売価格 ：3,520円（税込/送料込）
販売ページ ：
「よなよなの里」本店
「よなよなの里」楽天市場店
「よなよなの里」LINEギフト店
発売スケジュール ：4月9日（木）16時より公式通販サイト「よなよなの里」で一般販売開始
※予定数量に達し次第終了
※一部小売店でも販売予定（時期未定）