[テイスティング]2013.9.7

ヘーフェヴァイツェンのグレープフルーツジュース割り「シェッファーホッファー グレープフルーツ」―ビアレポート(27)

ドイツヘーフェヴァイツェン

最近、夏にやられた感のある私です。

まあ、この私を倒せるのも夏くらいのものですが。

さて。

日に日に秋っぽくなってきている気がするようなしないような感じですが、ちょっと夏バテ気味でハイアルコールは無理、というときには、こんなビールが飲みたくなります。今回はシェッファーホッファーのグレープフルーツ。

Schöfferhofer GRAPEFRUIT

Schöfferhofer GRAPEFRUIT

アルコール度数は2.5%で、飲んでもほとんどアルコールは感じられません。グレープフルーツという名前ではありますが、オレンジジュースに近い味わいです。シェッファーホッファーのヘーフェヴァイツェンとグレープフルーツを1対1で割っていて、フルーツビールというよりビアカクテルのような感じ。レモネードで割るラドラーと感覚は似ているかもしれませんね。

ほかにもヘーフェヴァイツェンを洋ナシやほかの果物のジュースで割っているものもあるようです。で、調べてみようと思ったのですが、シェッファーホッファーのウェブサイトはすべてドイツ語。まったくわかりません…。

ホップによる柑橘系の香りを楽しむのもいいですが、柑橘系ジュースを混ぜちゃいました! というのもたまにはいいものです。これくらいのアルコール度数なら仕事中に飲んでも…と思いますが、仕事後にしておきます、ハイ。

 

【BEER DATA】
シェッファーホッファー グレープフルーツ
生産地:ドイツ
醸造所:シェッファーホッファー
スタイル:フルーツビール
アルコール度数:2.5%

 

BJA1期生 富江弘幸

 

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01004富江弘幸

この記事を書いたひと

富江 弘幸

ビアライター

1975年、東京都生まれ。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。

【著書】
教養としてのビール(サイエンス・アイ新書、SBクリエイティブ)
BEER CALENDAR(ワイン王国)

【執筆・監修】
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)
東京人(都市出版)
ビール王国(ワイン王国)
ビール大全(楽工社)
るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
あなたのしらない、おいしいビール(cakes)
他多数。

【出演】
浜美枝のいつかあなたと(文化放送)

Twitter:hiroyukitomie
Website: http://www.hiroyukitomie.me/

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