前言撤回な私です。

今回はヴィクトリーの「プリマピルス（Prima Pils）」。

Prima Pils

あれだけ台湾台湾って言っておいてアメリカ？　というご意見は真摯に受け止めますが、飲んでしまったものは仕方ない。台湾のビールはまた次回以降のレポートで。

さて、この「プリマピルス」、一般的によく飲まれている大手ピルスナーと異なるのは、そのシトラスの香りと苦味。一口飲むとシトラス香が広がり、モルトの味わいとレモンのような酸味が喉を通り抜けます。後味にはレモンやグレープフルーツの皮を思わせる苦味が。気持ちがリフレッシュできるビールです。使用しているモルトやホップは明らかにはなっていませんが、モルトはドイツ、ホップはチェコとドイツのホールホップを使用しているとのこと。

ヴィクトリーは日本でも知られるようになってきた醸造所ですが、意外にもアメリカ以外では日本とシンガポールにしか輸出していないようです。「プリマピルス」のほか「ホップデビル」やビアレポート（41）で取り上げた「ヘッドウォーターペールエール」も造っています。

「プリマピルス」にも「ホップデビル」にも「ヘッドウォーターペールエール」にもホップが描かれているほど、ホップが特徴的なビールたち。台湾で飲んだビールと比べると、やはりホップの味わいが際立ちますね。次回からはまた台湾のビールをご紹介する方向で…。

【BEER DATA】
Prima Pils
生産地：アメリカ
醸造所：ヴィクトリー
スタイル：ピルスナー
アルコール度数：5.3%