[イベント]2014.10.22

10/26(日)17時から虎ノ門「デリリウムカフェトーキョー」で7周年記念パーティー開催

デリリウムカフェトーキョー

10/26(日)17時から虎ノ門「デリリウムカフェトーキョー」で7周年記念パーティーが開催されます。
ベルギー直輸入樽生15種、ジビエなどの澤部シェフ特製ビュッフェ、ライブが予定されています。

デリリウムカフェトーキョーFB

以下、インフォメーションです。

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七年前の10月25日にここ霞が関にアジア一号店となるDelirium cafe tokyoがオープン致しました。

この七年間多くのお客様にビールを伝え、愛していただいたお陰でラッキーセブンである7周年を迎えることができました。
当店の周年を祝ってパーティーを催したいと思っています。
今回のテーマは『芸術』
秋といえば食、音楽、絵画、喜劇。。。などの芸術で溢れる季節特に秋といえばジビエ料理がベルギーでは盛んに食べられます!!ということは!?

日時 10月26日17時~20時(ラストオーダー19時30分)
会費 5000円

ベルギー直輸入樽生15種
(デリリウムトレメンス・ノクトルム、ギロチン、セリス・ホワイト、キャンパスプレミアム、トリペル・カルメリートetc&各種ボトル
澤部シェフ特製ビュッフェ
・ベルジャンフリッツ 三色国旗ソース
・食欲の秋野菜温製仕立て 濃厚チーズソース&チェリー ビールマヨソース
『ジビエ前菜』
・カモがネギをしょったコンフィ
・蝦夷鹿肉のパテ
『ジビエメイン』
・蝦夷シカ肉のロースト
・イノシシの蜂蜜マスタード仕立て
・欧州産カモのロースト秋の茸と栗を添えて

ビールの輪を繋げ!じゃんけんリング!(優勝者には豪華賞品が贈られます)

アーティストによるライブも行います♪

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デリリウムカフェトーキョー 03-3501-3181 担当高橋

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001藤原 ヒロユキ

この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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