TRIUMPH BREWING COMPANY
ニューヨーク紀行、引っ張ります。^^;
今度はニュージャージーに移動してきました。
この日は名門のプリンストン大学のある町でランチ。
大学構内や周辺を散歩しましたが、とても綺麗で穏やかな雰囲気です。
大学の正門から歩いて2~3分のところにある、TRIUMPH BREWING COMPANYへ。
ここは1号店ですが、ペンシルバニア、フェラデルフィアにもあるそうです。
狭い入り口を入ると細長い通路を奥へ。
わくわくしてきます。
実は奥まで行くととても広く、壁面にある醸造設備を見ながらビールを楽しむことができます。
これは2階からカウンターを見下ろしたところ。
ビールメニュー。
この日は8種類のビールを飲むことができました。
僕はドルトムンダーとESBを。
ニューヨークとはまた全然違った、落ち着いた町でとても気に入りました。
■Triumph Brewing Company
http://www.triumphbrewing.com/
138 Nassau Street
Princeton NJ 08542
(609) 924-7855
※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。
日本ビアジャーナリスト協会 公式facebookページ
公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。よろしくお願いします!