川崎市に新しくオープンした「ブリマー・ブルーイング」の初仕込みが先週水曜日に行われた。
スコット・ブリマー氏はアメリカのシェラネバダ醸造所、御殿場高原ビールを経て独立したという経歴を持つ。さらに、イギリス人と日本人スタッフが加わり、ワールドワイドな感覚を持った醸造所として期待されている。
仕上がりが楽しみである。
※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。
公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。よろしくお願いします！
この記事を書いたひと
ビール評論家・イラストレーター
ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター
1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」（幻冬舎刊）は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」（ステレオサウンド刊）、「ビールはゆっくり飲みなさい」（日経出版社）が大好評発売中。
このエリアに掲載する広告を募集しています。
詳しくはこちらよりお問い合わせください。
このエリアに掲載する広告を募集しています。
詳しくはこちらよりお問い合わせください。
ストップ！20歳未満者の飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。