[イベント]2019.3.21

日本とオレゴン州のブリュワリーがコラボレーションするイベント「HOOD TO FUJI」 2019年6月8日(土)~9日(日)SPRING VALLEY BREWERYで開催決定!

HOOD TO FUJI

昨年、アメリカオレゴン州ポートランドで開催された日本とオレゴン州のブリュワリー(※1)がコラボレーションし、大盛況だったイベント「FUJI TO HOOD」。昨年は、22のブリュワリー(※1)が参加したが、今年は34にスケールアップして日本での開催が決定した。気になる組み合わせは以下の通りです。

※1 サイダリーも含む。

1.BONEYARD BEER × 富士桜高原麦酒

2.BREAKSIDE BREWERY × 常陸野ネストビール

3.CASCADE BREWING × Y.MARKET BREWING

4.CULMINATION BREWING × SPRING VALLEY BREWEY

5.ECLIPTIC BREWING × ハーヴェスト・ムーン

6.EX NOVO BREWING × RISE & WIN BREWERY

7.FORT GEORGE BREWERY × Repubrew

8.GIGANTIC BREWERY × FAR YEAST BREWING

9.Great Notion Brewing × 伊勢角屋麦酒

10.HAIR OF THE DOG × 箕面ビール

11.LEVEL BEER × Nara Brewing

12.LITTLE BEAST BREWING × 横須賀ビール

13.NEW HOKKAIDO × NORTH ISLAND BEER

14.REVEREND NAT’S HARD CIDER × son of SMITH HARD CIDER

15.RUSE BREWING × 湘南ビール

16.UPRIGHT BREWING × 志賀高原ビール

17.VON EBERT Brewing × HEIWA CRAFT

日本でもおなじみのCASCADE BREWINGやCULMINATION BREWINGも参加します。日本からは箕面ビールや志賀高原ビールが参加します。どんなビールをつくるのか? 今から楽しみでなりません。

このイベントのコンセプトは、「日本とオレゴン州のブリュワリーとの交流とクラフトビールを使いお互いの文化を紹介する」とのこと。ビールだけではなく、オレゴン州の文化にも触れることができます。

また、コラボレーションをするにあたり以下のルールを設けています。

1.レシピ作成はブリュワリー同士で行う。

2.アメリカ独自の素材、香辛料やフルーツなどを使用。

3.日本のブリュワリーで仕込み醸造を行うこと。

4.イベントの2日間、ブリュワーが会場にて滞在して頂けること。

前回は、日本独自の素材を使いましたが、今回はアメリカ独自の素材を使ったビールを日本で仕込みます。そして注目はイベント期間中、オレゴン州のブリュワリーからブリュワーがいること。日本にいながらクラフトビールが盛んなオレゴン州の最新トレンドを聞くことができるのです。

詳細は今後、随時公開されていくとのこと。関心のある方は、イベントページを確認してみてください。

6月8日(土)と9日(日)はスケジュール帳に「HOOD TO FUJI」と入れておきましょう!

◆HOOD TO FUJI

日時 :2019年6月8日(土)~6月9日(日)

会場:SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

チケット販売:入場チケットは4月販売予定

運営:株式会社RETTY

企画:TRANSPORTER BEER MAGAZINE

提供ビール:イベントでのビール液種はコラボビールのみ。その他、ゲストビールとして、FORT GEORGE BREWERY、Great Notion Brewingの2社のビールは提供を予定。

Facebook:https://www.facebook.com/pg/HoodtoFuji/events/?ref=page_internal

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05007木暮 亮

この記事を書いたひと

木暮 亮

ビアジャーナリスト

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは2000種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

当HPにて、「ブルワリーレポート」「うちの逸品いかがですか?」「Beerに惹かれたものたち」「ビール誕生秘話」「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。

【メディア出演】
<TV>
●テレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」
<雑誌>
●週刊プレイボーイ ●DIME

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