[イベント]2019.8.3

NHK美術番組『美の壺』にビールが登場。ビールは目でも楽しむ時代がやってきた!

NHKの人気教養番組『鑑賞マニュアル 美の壺』にいよいよビールが登場します。

8月9日19:30からNHKBSプレミアムで放送予定の『美の壺』は、「日々を潤す ビール」がテーマ。

今やビールは”とりあえず”ばかりでなく”味や個性を楽しむ酒”へと大きく進化しています。
その美しさを泡、色、香り、という切り口から堪能していきます。

“ビールの泡の美”を表現するのは、広島の「ビールスタンド重富」オーナーでビール注ぎ職人の重富寛氏。

“ビールの色の美”について語ってくれるのは「日本ビール検定」を主宰する一般社団法人日本ビール文化研究会の理事顧問・端田晶氏(通称:びあけん顧問)。

『鑑賞マニュアル 美の壺』は暮らしの中に隠れたさまざまな美を紹介する新感覚の美術番組。普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを毎週取り上げています。

番組では”ビールの美しさ”はどのように表現され、私たちの暮らしに気付きをもたらしてくれるのでしょうか? 放送をお楽しみに!

鑑賞マニュアル 美の壺 「日々を潤す ビール」
放送予定:NHKBSプレミアム
2019年8月9日(金)19:30~19:59

再放送:BSプレミアム 8月17日(土)06:30~06:59
Eテレ     9月15日(日)23:00~23:29
9月19日(木)11:00~11:29
配 信:NHKオンデマンド https://www.nhk-ondemand.jp/

注ぎの名人が作り出す、極上の泡。注ぎ方を変えるだけで、同じビールが全く違った印象に!▽まるで宝石箱!味わいを追求した先に生まれた、色とりどりの「エールビール」▽世界が驚いた、「黄金色のビール」誕生秘話▽世界大会で金賞受賞のアメリカ人醸造家が静岡で作る、香り高きビールとは!?▽世界各国のビールと絶品料理を組み合わせた「ペアリング」で新たな魅力が!日々を潤すビールの奥深い魅力に迫る!<File481>

NHKビールの外観端田晶美の壺重富寛

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。

最近はキャンプとサウナにドハマり中。そこにもやはりビールは欠かせない。最高の「ビアキャンプ」&「ビアサウナ」を求めて、日本全国津々浦々旅をしている。

■執筆歴■
-海外生活情報誌ドイツニュースダイジェストで「旅ールのススメ」連載中
ビール小話 (ドイツニュースダイジェスト)2009~16年連載
-東海教育研究所かもめの本棚onlineにて「旅においしいビールあり」
-クラフトビールで乾杯!(日本トランスオーシャン航空機内誌Coralway2020年9.10月号特集)
-ビール王国(ワイン王国)
-ビールの図鑑・クラフトビールの図鑑(マイナビ)
-BRUTUS(マガジンハウス)
-an・an(マガジンハウス)
-CanCam(小学館)
-DIME(小学館)
-東京人(都市出版)
-るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
など
■出演歴■
-アサデス。7(KBC九州朝日放送)
-KURASEEDS(J-WAVE81.3FM)
-食べて!歌って!まるごとユーロ!ドイツ語(NHKラジオ第2)
-トークイントーク(フレンズFM)
-売れ筋RANKING~クラフトビール(KTSライブニュース)
など

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