ビールに愛された皆さまへ。今日は魅力あふれるノンアルコールビールテイスト飲料の新発売のお知らせです。

ノンアルコールビールテイスト飲料の新しい地平

多様なノンアルジャンルを選べる時代になりました。[画像提供]サントリーホールディングス株

アルコールを求めない時間にも、ビールの余韻を楽しみたい。

そんなニーズが拡大を続ける中、サントリーが新たに送り出すのが、2025年9月24日（水）全国発売のノンアルコールビールテイスト飲料「ザ・ベゼルズ（The BEZERS）」です。
“アルコール0.00％でありながら、飲みごたえを感じる”――この矛盾を解きほぐすために投入された技術と執念は、まさに総合酒類メーカーだからこその成果と言えるでしょう。

熟成とスピリッツ、2つの革新

「ザ・ベゼルズ」の中味設計で目を引くのは、「熟成」と「スピリッツエキス」という二本柱です。

• 熟成のプロセス
  ビールの貯酒工程をヒントに、時間をかけて旨みを引き出すプロセスを導入。一般的なノンアルでは得られなかった奥行きのある味わいを引き寄せました。

• スピリッツエキスのブレンド
  スピリッツ原酒を脱アルコール化して抽出した“スピリッツエキス”をブレンドすることで、口に含んだ瞬間に立ち上がる豊かな香りと、複層的でじんわり残る余韻を実現しています。

この組み合わせが、ノンアルにありがちな“軽さ”を超え、アルコール入りビールに匹敵する“飲む充実感”を生み出しています。

開発者の声が示す執念

ビール商品開発研究部の谷川翼氏はこう語ります。

「800回を超える試作を重ね、ビール好きが納得できる味を徹底的に追求しました。原料と製法の一つひとつを見直し、熟成とスピリッツエキスという新たなアプローチにたどり着いた結果、0.00%でありながら“飲みごたえ”と“余韻”を両立させることができたのです。」

このコメントからも、“単なるノンアルでは終わらせない”という強い意志が感じられます。

拡大を続けるノンアル市場と新しい需要

サントリーの「ノンアルコール飲料レポート2025」によれば、市場規模は過去最大に拡大。
その背景には、「健康志向」「お酒の雰囲気を味わいたい」「おいしくなった」という複合的な理由があります。

• 月1回以上ノンアルを飲む層の7割以上が「飲食店での選択肢拡大」を希望

• 味わいの深化に伴い、「おいしいから選ぶ」という動機が増加

「ザ・ベゼルズ」は、こうした動向に応えるだけでなく、家庭飲用と外食シーンの双方で“選ばれるノンアル”になる可能性を秘めています。

デザインが語る「熟成の旨み」

[画像提供]サントリーホールディングス株

パッケージもまた、商品コンセプトを余すところなく伝えます。
大きく描かれたシズル感のあるビールのイラストと、「熟成の旨み」というフレーズ。見た瞬間に、冷蔵庫から取り出してプルタブを開けたくなるデザインです。

商品情報

• 商品名：「ザ・ベゼルズ」

• 容量：350ml

• アルコール度数：0.00%

• 品目：炭酸飲料

• 発売日：2025年9月24日（水）

• 発売地域：全国

• 公式サイト：https://www.suntory.co.jp/non-al/thebezers/

みなさんもぜひ味わってください

「ザ・ベゼルズ」は、単なる代替品ではなく、“アルコールの有無にとらわれないビール文化”を次のステージへ導く存在です。
IPAやラガーを飲み慣れた層が「今日は飲めない日」でも満足できる――そんな一杯が全国の冷蔵庫と飲食店に届く日も、もうすぐです。
この秋、ぜひその一口を確かめてみてください。