[テイスティング]2013.11.23

住所までアメリカンホップなラッキーバケットIPA―ビアレポート(49)

IPAアメリカ

最近はアメリカ系がマイブームの私です。

好みのスタイルというのは特にないのですが、マイブームは数週間で変わったりします。この前はヴァイツェンだったけど今はアメリカンIPA、でもそろそろピルスナーが…といったように。明確な境目はないのですが、どうやら今はアメリカ系のペールエールやIPAがマイブームのようです。

さて、今回はラッキーバケットの「IPA」。

Lucky Bucket IPA

Lucky Bucket IPA

ラッキーバケットはアメリカ・ネブラスカ州のラ・ビスタという街にある醸造所で、2008年から醸造を開始しています。ラインナップはこの「IPA」と「Lager」「Certified Evil」の3種類。

ラッキーバケットのウェブサイトによると、「IPA」はウェストコーストスタイルのIPAということですが、アマリロ、センテニアル、カスケードの3種類のホップを大量に使用しています。しかも生のホップ。さらにドライホッピングしているので、ホップのアロマが際立つのですが、この「IPA」のよさはバランス。ウェブサイトにも書いてありますが、モルトとホップのフレーバー、苦味などがバランスよくまとまっているのです。

ちなみに、このラッキーバケットは、ラ・ビスタという街のセンテニアルロード(Centennial Road)というところにあるようです。狙ってここに醸造所を造ったのかはわかりませんが、まさにアメリカンホップを使う醸造所のための住所。営業の際にも「弊社はセンテニアルロードというところにありましてね」なんて言ってるのかなと想像してみたりして。

【BEER DATA】
ラッキーバケット IPA
生産地:アメリカ
醸造所:ラッキーバケット
スタイル:アメリカンIPA
アルコール度数:6.3%

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

日本ビアジャーナリスト協会 公式facebookページ

公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。よろしくお願いします!

01004富江弘幸

この記事を書いたひと

富江 弘幸

ビアライター

1975年、東京都生まれ。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。

【著書】
教養としてのビール(サイエンス・アイ新書、SBクリエイティブ)
BEER CALENDAR(ワイン王国)

【執筆・監修】
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)
東京人(都市出版)
ビール王国(ワイン王国)
ビール大全(楽工社)
るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
あなたのしらない、おいしいビール(cakes)
他多数。

【出演】
浜美枝のいつかあなたと(文化放送)

Twitter:hiroyukitomie
Website: http://www.hiroyukitomie.me/

このエリアに掲載する広告を募集しています。
詳しくはこちらよりお問い合わせください。

ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。
妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。