一本のビールとの出会いから人生が狂い、世界中のビールを飲み比べるようになる。
■IBC、JGBA、Beer-1参加ビアジャッジ、びあけん2級所持。ビールセミナー開催、ビールメーカー官能チェック案件経験あり
■調理師免許所持
■年間レビュー400銘柄以上継続
海外生活、旅行経験から国内クラフトビールだけでなく世界のビール事情にも知見あり
様々な音楽、世界の料理にも広く触れており、
過去には飲食店へのBGMプレイリスト提供やビールのペアリングイベントも実施
ビアジャーナリスト X(旧Twitter)ポスト金土担当