[ブルワー,新商品情報]2021.7.20 Far Yeast Brewingからホップ由来の柑橘香・コーヒーフレーバーの マリアージュと、樽熟成ならではの深い味わい 『Off Trail #14 Cyclocross Mocha IPA』 7月29日(木)発売 よしのたま ビアジャーナリスト
[コラム,テイスティング]2021.7.17 【ペアリング】「Low-Cal IPA(ブリュットIPA)」に「たこわさび」と説く。その心は!? くっくショーヘイ(佐藤 翔平) フードペアリング インストラクター