一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

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6月14日(日)開催決定!クラフトビールを歴史から読み解く90分

ビール文化の理解を深める講座「クラフトビールとは何か?~歴史から読み解いてみよう~」が、2026年6月14日(日)、東京・恵比寿のカルチャースクールにて開催されます。
講師はビール文化研究家の端田晶さん。会場はよみうりカルチャー恵比寿です。

ビール5000年の歴史を手がかりに、近年注目を集めるクラフトビールの本質を「文明」と「文化」という視点から紐解きます。
クラフトビールファンはもちろん、ビール業界関係者にも示唆を与える内容として期待されています。

端田さんはこれまで、「チコちゃんに叱られる!」、「美の壺」、「知恵泉」などの番組でビール文化を解説してきました。
講座では、思わず誰かに話したくなるようなビールの豆知識も交えながら、90分間の“知的エンタテインメント”として展開されます。

講師コメント
「そもそもクラフトビールって何なの、と質問されることが多くなりました。ブームなんだな、と嬉しく思いつつも、明快に回答できないことにもどかしさを感じています。 ビール五千年の歴史の中でクラフトはどう位置付けられるべきなのか。それを『文明』と『文化』というキーワードで分析してみようというのが今回の試みです。 クラフトファンだけでなく、業界関係の皆様にも何らかのヒントになると思います。」

ビール文化の奥深さを歴史的視点から読み解く本講座。クラフトビールの現在地を知りたい人にとって、示唆に富む内容となりそうです。
ぜひお誘いあわせの上でご参加ください。

開催概要

講座名/クラフトビールとは何か?~歴史から読み解いてみよう~
日時/2026年6月14日(日)14:00~15:30
会場/よみうりカルチャー恵比寿
受講料/3,520円(別途維持費385円)
申込方法/以下の公式ページより申し込み
https://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/202604-18010097.htm
問い合わせ/よみうりカルチャー恵比寿(03-3473-5005)

よみうりカルチャーチコちゃんに叱られる!ビールの歴史端田晶

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。『ビール王国』(ワイン王国)、『ビールの図鑑』(マイナビ)、『BRUTUS』(マガジンハウス)など様々なメディアで執筆。

最近はキャンプとサウナにドハマり中。そこにもやはりビールは欠かせない。最高の「ビアキャンプ」&「ビアサウナ」を求めて、日本全国津々浦々旅をしている。

■執筆歴■
-海外生活情報誌ドイツニュースダイジェストで「旅ールのススメ」連載中
ビール小話 (ドイツニュースダイジェスト)2009~16年連載
-東海教育研究所かもめの本棚onlineにて「旅においしいビールあり」
-Amebaチョイス 「クラフトビールおすすめ人気商品10選|32商品から選んだ厳選商品を紹介!美味しく飲むコツも」
-クラフトビールで乾杯!(日本トランスオーシャン航空機内誌Coralway2020年9.10月号特集)
-ビール王国(ワイン王国)
-ビールの図鑑・クラフトビールの図鑑(マイナビ)
-BRUTUS(マガジンハウス)
-an・an(マガジンハウス)
-CanCam(小学館)
-DIME(小学館)
-東京人(都市出版)
-るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
など
■出演歴■
-アサデス。7(KBC九州朝日放送)
-KURASEEDS(J-WAVE81.3FM)
-食べて!歌って!まるごとユーロ!ドイツ語(NHKラジオ第2)
-トークイントーク(フレンズFM)
-売れ筋RANKING~クラフトビール(KTSライブニュース)
-よじごじDays(テレビ東京)
など