[ビアバー]2016.1.7

ビア女の酒場放浪記(18)クーパーエールズで英国にはまる

なにかと影響を受けやすい私です。
今期流行のチアシードもアサイーも買ってしまいました。
(今年の目標→5キロ痩せます)

今私が関わっている『ビール王国』という雑誌の次号の特集が、“英国ビール”。
英国ビールやそれに詳しい人を取材するうちに、すっかり英国ビールの魅力にはまってしまいました。
「ぬるくて微炭酸でゆるゆると飲める英国ビールは最高!」 なんて言っちゃいます。

というわけで、英国ビールを飲み歩いています。
マニアにおススメされ、何度も行ってしまったのがココ。

COOPER ALE’S(クーパーエールズ)

新橋駅鳥森口から徒歩3分の英国です。
ビールのボトルやポスター、アンティーク調の家具に囲まれ、本場英国のパブのような雰囲気。
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神田のビールの名店The Jha Barの系列店です。
魅力はなんといっても日本ではなかなか飲めない良質の英国の樽ビール。

英国のビールを中心にタップで20種類、ボトルは100種類以上の取り揃え。
日本未入荷樽や限定入荷ビールもあり、英国ビールファンが集まるお店です。

年始に飲みに行ったら、
イギリスフェアとして英国のエールが8樽どーーんと開栓されていました。
日本初入荷や冬季限定、新進気鋭のマイクロブルワリーのエールがずらり。

この日につながった英国エールは以下。
Wychwood HOBGOBLIN Goldホブゴブリン・ゴールド ….. alc 4.2%
ST. AUSTELL TRIBUTEセントオーステル・トリビュート ….. alc 4.2%
Tiny Rebel The Full Nelsonタイニーレベル・フルネルソン ….. alc 4.8%
FULLER’S OLD WINTER ALE フラーズ・オールド・ウィンターエール….. alc 5.3%
BELHAVEN Twisted Thistle IPAツイステッド・シスルIPA ….. alc 5.3%
THWAITES Crafty Dan 13Gunsスウェイツ・13ガンズ ….. alc 5.5%
BLACK ISLE PORTERブラックアイル・ポーター ….. alc 4.6%
THEAKSTON Old Peculierシークストン・オールド ペキュリア….. alc 5.6%

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レアものが多いだけでなく、ビールの状態がいいのが嬉しい。
食べ物がおいしいのも。
FT

店主の英国愛が垣間見れます。

英国ホップって、紅茶や牧草のような香り。
それにモルトのまるっこさや、酵母のリンゴやアプリコットのような優しい味わいが加わり
気負いなく飲めるが魅力です。

それはもう、食後の日本茶のようなリラックス感。

英国のパブで、口ひげ生やしたおじいさんが昼間から1パイントのエールをちびちび啜りながら
新聞のクロスワードをするにふさわしい味です。

さすがに新橋にそんな人はいませんでしたけど。

英国のことばかり褒めてしまいましたけど、
クーパーエールズは、ベルギーやドイツ、アメリカ、日本のビールもあり選択肢の幅があります。

「ちょっと、英国いいかも」と思ったらクーパーエールズにGOです。

COOPER ALE’S(クーパーエールズ)
住所:東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル 3F
営業時間:月~木/17:00~25:00
金/17:00~翌04:00
土/17:00〜23:30
http://www.cooperales.com/

The Jha Bar新橋英国

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

(一社)日本ビアジャーナリスト協会 発信メディア一覧

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この記事を書いたひと

コウゴ アヤコ

ビアジャーナリスト

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。

最近はキャンプとサウナにドハマり中。そこにもやはりビールは欠かせない。最高の「ビアキャンプ」&「ビアサウナ」を求めて、日本全国津々浦々旅をしている。

■執筆歴■
-海外生活情報誌ドイツニュースダイジェストで「旅ールのススメ」連載中
ビール小話 (ドイツニュースダイジェスト)2009~16年連載
-東海教育研究所かもめの本棚onlineにて「旅においしいビールあり」
-クラフトビールで乾杯!(日本トランスオーシャン航空機内誌Coralway2020年9.10月号特集)
-ビール王国(ワイン王国)
-ビールの図鑑・クラフトビールの図鑑(マイナビ)
-BRUTUS(マガジンハウス)
-an・an(マガジンハウス)
-CanCam(小学館)
-DIME(小学館)
-東京人(都市出版)
-るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
など
■出演歴■
-アサデス。7(KBC九州朝日放送)
-KURASEEDS(J-WAVE81.3FM)
-食べて!歌って!まるごとユーロ!ドイツ語(NHKラジオ第2)
-トークイントーク(フレンズFM)
-売れ筋RANKING~クラフトビール(KTSライブニュース)
など

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