梅雨の合間、台風も来そうな今日の東京。
どんより曇って湿度も高い。
そんな日に飲みたいビールは、やはり爽やかなビールということになる。
オレンジピールやコリアンダーの効いたホワイトエールや酸味とホップのバランスがいいセゾン、柑橘系のホップが香るアメリカンスタイルのペールエールがイイ感じだ。
晴れた日だけがビール日和ではない。
365日、毎日がビール日和である。
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この記事を書いたひと
ビール評論家・イラストレーター
ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター
1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。日本外国特派員協会会員。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」（幻冬舎刊）は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」（ステレオサウンド刊）、「ビールはゆっくり飲みなさい」（日経出版社）が大好評発売中。
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