[ブルワー,新商品情報]2020.3.27

トロピカルフルーツのような香りと爽やかな酸味が爽快に楽しめるサワービール「BROOKLYN BEL AIR SOUR」2020年3月24日(火)より発売中!

BBROOKLYN BEL AIR SOURBrooklyn Brewery

「キリンビール株式会社」は、アメリカの代表的なクラフトビールメーカーである「BROOKLYN BREWERY」のブランドビールである「BROOKLYN BEL AIR SOUR」を2020年3月24日(火)より全国の飲食店・キリンオンラインショップ「DRINX」で数量限定発売を開始しました。

「BROOKLYN BEL AIR SOUR」は、トロピカルフルーツのような香りと爽やかな酸味を爽快に楽しめるサワービールとなっています。

クラフトビールが好きな方であれば、口にしたことがあるかもしれませんが、まだ一般的には知られていないサワービール。このビールは、乳酸菌を使って発酵することで、自然由来の酸味を引き出した、爽やかな酸味の効いたビールです。アメリカでは多くの人に親しまれているビアスタイルで、ニューヨークで「BROOKLYN BEL AIR SOUR」は、サワービールジャンルで人気第1位(※1)を獲得しています。また、ヨーロッパでも人気を博していて、世界中で楽しまれているビールです。

※1  Information Resources, Inc調べ(2019年1月~2020年1月 地域:アメリカ)

発売を記念したコラボレーション企画やレモンサワー専門バーでも販売

このビールを多くの人に楽しんでもらうため、2020年4月1日(水)~5月31日(日)(※2)まで20代~30代の女性をターゲットに、都内を中心に6店舗でオリジナルメニューの販売とアーティストによる展示企画によるコラボレーション企画が開催されます。

※2 期間は変更の可能性がございます。

コラボレーションが実施される店舗は、以下の通りです。

1.Soda Bar 2020年4月1日(水)~5月31日(日)※自由が丘店、横浜店の2店舗で実施

2.Hohokam DINER 2020年4月1日(水)~5月31日(日)

3.MARGOTH EAST 81 ST 2020年4月1日(水)~5月31日(日)

4.Taste AND Sense 2020年4月18日(土)~5月31日(日)

5.CARBON 2020年4月1日(水)~5月31日(日)

この他には、レモンサワーのパイオニアとして活躍する田中開さんがオーナーを務める新宿・歌舞伎町の「ゴールデン街」にあるレモンサワー専門バー「The OPEN BOOK」でも期間限定で発売されます。

旗艦店「B(ビー)」でも期間限定サービス開始!

さらに「BROOKLYN BREWERY」世界初の旗艦店「B(ビー)」でも、発売を記念したドリンクとフードがお楽しみいただけます。

内容は、以下になります。

1.BROOKLYN BEL AIR SOURを樽生で提供!このビールに合うタコスを期間限定発売!

2.同じく酸味を楽しむビール、「BROOKLYN KEY LIME GOSE」「BROOKLYN ROSE DE VILLE」を樽生で提供!

3.2020年3月24日(火)より、このビールをベースに開発された樽詰めビアカクテルBrooklyn Splitzが数量限定で新登場!

4.BROOKLYN BEL AIR SOURを使った店舗オリジナルビアカクテルを提供!

※店舗の在庫状況によりご提供できない場合がございます。ご了承ください。

●B(ビー)店舗情報

住所:東京都中央区日本橋兜町3-5 「K5」 地下1階

営業時間:16:00~23:00(22:30 LO)

席数:120席

電話番号:03-6661-0616

日本でも数年前から熱心なビアファンの間では注目されているサワービール。これから暑くなってくる時期によく合うビールです。興味がある方は、ぜひ1度飲んでみてほしいと思います。

◆商品詳細

1.商品名:ブルックリンベルエアサワー 355ML(ボトル)

2.原材料名:麦芽・ホップ

3.発売日:2020年3月24日(火)全国(飲食店)、キリンオンラインショップ DRINXでも発売中(https://drinx.kirin.co.jp/

4.アルコール分:4.5%

5.ビアスタイル:サワーエール

6.価格:オープン価格

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05007木暮 亮

この記事を書いたひと

こぐねえ(木暮 亮)

ビアジャーナリスト

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは2000種類以上(もう数え切れません)。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

当HPにて、「ブルワリーレポート」「うちの逸品いかがですか?」「Beerに惹かれたものたち」「ビール誕生秘話」「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。

【メディア出演】
<TV>
●テレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」
<ラジオ>
●TBSラジオ「鈴木聖奈LIFE LAB~○○のおじ様たち~」
<雑誌>
●週刊プレイボーイ(2019年2月11日号) ●DIME(2019年4月号)●GetNavi(2020年2月号)
<Web>
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