ビールに愛された皆さまへ！

今日公開のJBJAChannelは、ベルギービールの名品、デュベルモルトガット醸造所のDuvelのご紹介です！

Duvel 悪魔の名前をもつビール

デュベルのサイトによると1918年から続くオリジナルのレシピ。人々が馬車から車、飛行機へと乗り換えても変わらぬレシピを綿々と受け継ぎ、その確かな技術で世界を魅了する、「悪魔」の名前をもつ究極のゴールデンエールということです。

Duvelの歴史や世界観を感じるのに素晴らしいサイトがあります。是非こちらもご覧ください！（画像をクリック）

【画像提供：小西酒造株式会社 – Duvel Moortgat NV】

新作Duvel6.66の発売！

その歴史あるDuvelが、醸造所設立150年を記念して発売したのが、Duvel6.66。

もともとのDuvelのアルコール度数が8.5％と、ビールとしてはハイアルコールに分類されるほどの強い度数を誇るビールの、6.6％のバージョンです。

専用グラスで飲むのが一番おいしいのです

専用グラスで色味の違いを確認する、川端ジェーン。家には仕舞いきれないほどのベルギービールの専用グラスのコレクションがあり、1軍（食器棚）に入れない2軍・3軍は段ボール箱で保管するほど。

ベルギービールをおいしく味わうのに大切な要素としては、ビールの保管状態や温度はもちろんなのですが、その味わいにぴったりな形状をつきつめた専用グラスの存在が欠かせません。

ベルギービールJapanや専用サイト、あるいはビールを熱心に扱う酒販店には、専用グラスも取り扱っている場合があります。高級なワイングラスと違い、1000円以下で購入できるものがほとんどなので、お気に入りの銘柄があるなら、ぜひ１つは揃えておきたいですね！

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