一般社団法人 日本ビアジャーナリスト協会

今年は1400セットに増産!「チョコレート製グラス&チョコビール」2022年2月1日より限定発売

バレンタインの時期に神奈川県のサンクトガーレンが発売しているチョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットが今年も数量限定で発売されます。

毎年800セット限定で発売しているこのセット。開始すると数分で完売してしまう人気の商品です。そのため、今年は型を増やすなど生産体制を強化。過去最高の1400セットを販売します。

ビールとの相性の良いカカオを使用したチョコレートグラス

チョコレートグラスは、パティスリー「タダシヤナギ」の柳正司さんのオリジナル商品。ビールとの相性が良いカカオを厳選して使用して、1個1個手作業でつくりあげています。

パティスリー「タダシヤナギ」の柳正司さん。

チョコレートグラスのカカオの香りと「インペリアルチョコレートスタウト」の香りにより口に含んだ時はもちろん、ビールを注いだ時から飲んだ後の余韻まで思う存分チョコレートを堪能できます。

グラスをかじると思わぬ方向に亀裂が入るので、ビールが入った状態でかじることはお勧めしない。

チョコレートグラスは、カカオ分が高いものを使用したり、製造工程を工夫したりすることで溶けにくくなっています(通常の室温では、1個のグラスで5杯以上のビールを飲めるとのこと。ただし、衛生上、日をまたいでの使用は控えてください)。しかし、ガラスのグラス同様、衝撃には強くはないので落としたり、テーブルに強く置いたりすると割れる可能性があります。ご注意ください。

★詳しくはこちらから

毎年、なかなか購入ができなかった方。今年は購入のチャンスです。大切な人へ、頑張っている自分へ。「チョコレート製グラス&チョコビール」を贈ってみてはいかがでしょうか。

「チョコレート製グラス&チョコビール」

【オンラインショップ】

発売日:2022年2月1日(火)正午より

価格:3600円(消費税・送料込)

【店頭販売】

発売日:

2月5日(土) タカシマヤ 4 店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)和洋酒売場で販売

2月10日(木) そごう横浜店、そごう大宮店 酒売場で販売

2月11日(金・祝) 京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場にて販売

価格:2700円(消費税込)

※数量限定につき、売切れの場合がございます。予めご了承ください。

※店頭販売分とは別でオンライン予約受付あり。1月27日より受付。2月11日~13日店頭引き渡し。

「インペリアルチョコレートスタウト」商品概要

原材料:麦芽、ホップ

アルコール度数:9%

IBU:47

ビアスタイル:インペリアルスタウト

賞味期限:2年間(要冷蔵)

内容量:330ml

参考価格:660 円(税込)

商品特長:お菓子のチョコやカカオを使っている訳ではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出しています。“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用。アルコールも高めで、フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えを持ち、ワインのように 2 年間の熟成が可能。

チョコレート製グラス&チョコビール特設サイト

※画像はすべてサンクトガーレンより提供

インペリアルチョコレートスタウトサンクトガーレンチョコレート製グラス

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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こぐねえ(木暮 亮)

ビアジャーナリスト