「セレブ」という言葉を聞くだけでひれ伏してしまいそうな貧乏人の私です。

そんな私が手を震わせながらレジに持っていったビールがこちら。

INEDIT

「世界のセレブを迎えるためにワインはあるがビールがない」ということから造られたという「イネディット」です。レジのお姉さんから「セレブですか？　あなたはセレブなのですか？」という疑いの目を向けられることなく、無事購入。とりあえずは一安心であります。

さて、スペイン語で「前例のない」という意味の名前のこのビール、DAMM社のビールマスターと世界最高のレストランであるエル・ブジが共同開発したもの。ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせており、オレンジピールとコリアンダーも使用しています。

ワイングラスに注ぐのがおすすめだそうですが、ワイングラスは棚の奥の方に眠っている我が家。果たしてセレブと言えるのか？　と自問自答しつつも、ワイングラス風のビールグラスで乾杯。ホワイトビールを思わせる爽やかでありながらスパイシーな香り。うーん、セレブ（セレブは絶対こんなことは思わない）。

我こそはセレブと思われん方は、一度お試しを。

【BEER DATA】
イネディット
生産地：スペイン
醸造所：ダム
スタイル：不明
アルコール度数：5%

BJA1期生 富江弘幸

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