[テイスティング]2013.12.21

「ホッピークリスマス」でグリーンなクリスマスを―ビアレポート(57)

IPAブリュードッグ

クリスマスに関係なくクリスマスビールを飲んでも全く問題ない私です。

恐らく皆さんもそうだと思います。確信しています。

クリスマスビールといえばベルギービールでしょうか。冬になると「ノエル」や「クリスマス」という名前が付いたクリスマスビールを見かけるようになりますね。一概には言えませんが、アルコール度数が高めで重めのボディのビールが多いようです。

が、今回はベルギービールではなくブリュードッグのクリスマスビール、「ホッピークリスマス」をご紹介。

Hoppy Christmas

Hoppy Christmas

ホップ好きはこの名前だけで飲んでしまうのではないでしょうか。「ホッピークリスマス」とはまたシンプルでわかりやすい名前ですが、ジョン・レノン&オノ・ヨーコの「Happy Xmas (War Is Over)」という曲にちなんでいるのでしょうか。そのあたりは不明です。

で、名前の通り、まず香りからホップ全開です。開栓した瞬間にホップの香りが漂います。ホップはシムコーだけを使っているようですが、柑橘系の香りよりも草っぽい香りのほうが強い印象です。アロマも同様、草っぽさとシトラス、パッションフルーツを思わせます。それをしっかりと苦味とボディが支えています。ラベルには「festive pale ale」と書かれていますが、シングルホップIPAという感じですね。

ブリュードッグのウェブサイトでは「ホワイトクリスマスではなくグリーンクリスマスを願っている」といったようなことが書いてありましたが、まさにホップ全開でグリーンな印象のビールでした。

【BEER DATA】
ホッピークリスマス
生産地:イギリス
醸造所:ブリュードッグ
スタイル:ペールエール
アルコール度数:7.2%

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この記事を書いたひと

富江 弘幸

ビアライター

1975年、東京都生まれ。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。

【著書】
教養としてのビール(サイエンス・アイ新書、SBクリエイティブ)
BEER CALENDAR(ワイン王国)

【執筆・監修】
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)
東京人(都市出版)
ビール王国(ワイン王国)
ビール大全(楽工社)
るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
あなたのしらない、おいしいビール(cakes)
他多数。

【出演】
浜美枝のいつかあなたと(文化放送)

Twitter:hiroyukitomie
Website: http://www.hiroyukitomie.me/

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