[ブルワー,新商品情報]2018.10.2

賞味期限が5年もあるビール!?【2018年10月2日(火)「馨和 KAGUA」Blanc special Edition2018発売】

Far Yeast Brewing「馨和 KAGUA」「馨和 KAGUA」Blanc special Edition2018

フレッシュな柚子と華やかなエステル香、瓶内二次発酵による柔らかな炭酸が楽しめる「馨和 KAGUA」Blanc。「馨和 KAGUA 」Blanc Special Edition 2018 は、Blancのレシピがベースですが、通常よりもドライな仕上がりのストロングエールスタイルとなっており、柚子と山椒のかぐわしさと強いボディの飲み応えが楽しめるとのこと。より発酵力が強い酵母を使用することで、アルコール度数を10%までぐっと上げた限定商品になっています。驚くべきは賞味期限。 5 年に設定されていて、年数を重ねるごとに酵母のまろやかさが楽しめる、「熟成型」の「馨和 KAGUA」Blancになっています。

以下、商品概要です。

商品名:「馨和 KAGUA 」Blanc Special Edition 2018

販売開始日:2018年10月2日(火)(在庫が無くなり次第終了)

価格:オープン価格

原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類、ゆず、山椒

アルコール度:10.0%

スタイル・特徴:ゆずと山椒を香り付けに使用し、どっしりとしたボディが楽しめるベルジャンスタイルストロングペールエール

仕様:20L樽、330mlボトル及び750mlボトル

【画像提供:Far Yeast Brewing】

できたては柚子のフレッシュさが楽しめ、熟成が進んでくると華やかなエステル香が加わることで、味わいに円熟味が増すのが特徴。これは2本購入して飲み比べてみると面白そうです。

◆お問合せ先

Far Yeast Brewing株式会社

TEL:080-4956-0896

Email:faryeast@faryeast.com

担当:村田

【Website】http://www.faryeast.com/

【Facebook】https://www.facebook.com/kagua.beer/

【Twitter】https://twitter.com/faryeastbrewing

【Instagram】https://www.instagram.com/faryeastbrewing/

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この記事を書いたひと

木暮 亮

ビアジャーナリスト

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは2000種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

当HPにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。

【メディア出演】
テレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」

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