秋田の熱き想い!！ 田沢湖ビールⅹ龍角散のタイアップビール！！

 DRAGON HERB  WEISS

２０１９年４月１８日から限定販売開始

秋田県第一号の地ビール・田沢湖ビール（株式会社わらび座）が、「ゴホンといえば」でおなじみののど薬・龍角散を製造している「株式会社龍角散」に協力を仰ぎ、新たなクラフトビールを発売します。発売にあたり龍角散本社（東京都千代田区）で行われた試飲会に行ってきました。

DRAGON HERB WEISS は、本格的ドイツスタイルをコンセプトにしている田沢湖ビールの「バイツェン」をベースとし、龍角散のハーブパウダーを副原料に使用したビールです。龍角散のハーブパウダーは龍角散ののど飴に配合されている粉末で、現在は秋田県内で栽培された国産ハーブも配合されています。田沢湖ビールの小松勝久顧問のお話によると、「地元・秋田にゆかりのある原材料を使って何か新しいビールが出来ないものかと試行錯誤していた時に偶然口にした、子供の頃から好きな龍角散の飴のパウダーにピンときた」とのこと。そこから１年半は、醸造とテイスティングの日々だったそうです。「このビールが出来たのは、途中うまくいかず折れそうになる心を龍角散の皆様や生薬（ハーブ）を栽培している三郷町農政課の皆様が優しく見守ってくださった御蔭です」と、素敵な笑顔で語っておられました。

想いの詰まったDRAGON HERB WEISSのトップノートは、麦の柔らかなアロマでした。さらに深く嗅いでみると「！」龍角散のハービシャスなアロマが感じとれました。そして口に含むと、フルーティーな優しいテイストから、次に龍角散のフレーバーが喉から鼻にドラゴンが天に昇っていくような勢いで抜けていきます。これまで体験したことがない感覚は、ちょっと病みつきになりそうです。龍角散のハービシャスな味と香りが好きなビールファンには幸せな瞬間ではないでしょうか？冷やし過ぎない方が、龍角散の香りが楽しめます。

このDRAGON HERB WEISS、２月に行われた「ジャパン・グレートビア・アワーズ２０１９」で発売前にしてすでにフリースタイル・ライトエール部門の銀賞を獲得しているドラゴン級の新人です。

是非、これからの薫風の季節に合う、ニュースタイルのハービシャスなビールを味わってみてはいかがでしょうか？

商品名   Dragon Herb Weiss（ドラゴンハーブヴァイス）

使用原料 麦芽・ホップ・ハーブパウダー

アルコール  ５％

ビールスタイル フリースタイル・ライトエール

賞味期限 １８０日

発売日 ２０１９年４月１８日（木）※出荷は４月１５日から可能

商品形態  ３３０ｍｌ（混載可）及び１５リットル樽

御問合せ先  株式会社わらび座 田沢湖ビール

Tel ０１８７－４４－３９８８