サンクトガーレンからいちごと乳糖（ラクトース）、バニラを使用した、いちごジャムのような甘い香りとミルキーな口当たりのビール「ストロベリーミルクシェイクIPA」が本日2019年5月29日（水）より限定発売されます。

通常よりも大量のホップを使用しながらも、そのほとんどを非加熱で投入することで、ホップの苦味を抑え、フレーバーだけをビールに付けた「NE-IPA（ニューイングランドアイピーエー）」。大量に使用したホップで見た目が濁っているのも特徴で、その枝分かれのスタイルとして登場したのが「ミルクシェイクIPA」です。

ストロベリーミルクシェイクIPA【画像提供：サンクトガーレン】

NE-IPAの特徴である大量に使ったホップによる少し濁った見た目、オーツ麦や小麦麦芽によるトロミのある口当たり、バニラといちごの甘い香り、乳糖によるミルキー感により、いちごシェイクのようなビールに仕上げています。アルコールは通常ビールより少し高めの7％。

約650㎏のいちご使用。【画像提供：サンクトガーレン】

ストロベリーミルクシェイクIPAは以下の場所で飲むことができます。こちらのビールは、樽生限定となりボトルの販売はありません。

1．けやきひろば春のビール祭り　サンクトガーレンブース

日程：2019年5月29日(水)～6月2日(日)

時間：5月29日(水) 16:00～21:00／5月30日(木)～6月1日(土) 11:00～21:00／6月2日(日) 11:00～20:00

場所：さいたま新都心 けやきひろば

URL：https://www.beerkeyaki.jp/

料金：入場無料

ストロベリーミルクシェイクIPA 販売価格: M 600円／L 700円／4杯選べる飲み比べセット 1,000円

※サンクトガーレンブースではストロベリーミルクシェイクIPAを含む8種類の樽生ビールを販売します

2．Bakery＆Beer Butchers （ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ）

住所：神奈川県厚木市中町2-7-16 内田ビル1F

電話：046-259-9125

営業時間：9:00～22:00

定休日：月曜日

Facebook：https://www.facebook.com/BakeryBeer-Butchers-954239458091141/

Instagram：https://www.instagram.com/bbbutchers2018/

ストロベリーミルクシェイクIPA販売価格：中グラス 650円／大グラス 850円／4種選べる飲み比べ 1,200円

※日～木の15:00～18:00は、ハッピーアワーで中グラスが500円で楽しめます。

3．日本最大級のビアガーデン「ヒビヤガーデン＜1st＞」のサンクトガーレンブース

日時：2019年6月7日(金)～6月16日(日)

時間：平日 16:00～22:00（L.O. 21:30）／土日 11:00～22:00（L.O. 21:30）

場所：日比谷公園 噴水広場

URL：http://hibeer.jp/

料金：入場無料

ストロベリーミルクシェイクIPA販売価格：ジョッキ 1,100円／マグ 800円／4杯選べる飲み比べセット 1,100円

デザート感覚で楽しめるビールでしょうか？ どんなビールなのか気になります。関心のある方は、見かけたらぜひ飲んでみてくださいね。