[テイスティング,新商品情報]2021.3.24

アルコール度数8.5%なのにドリンカブル「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」が発売中

株式会社友和貿易(以下、友和貿易)は、アメリカ・オレゴン州にあるFull Sail BREWINGのビールを2021年3月24日(水)より発売を開始します。

今回、発売するのは「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」。アルコール度数8.5%のヘイジーダブルIPAです。

名前の由来は、地元コロンビアリバーにかかる「神々の橋」から。Cascade Locksという町にかかる橋で、ネイティブ・アメリカンの伝説に関連付けて名付けられた歴史的な名所です。

ビールの特徴を友和貿易さんに聞きました。

「ホップはストラタとモザイクを使用しています。桃やパッションフルーツ、マンゴーを思わせる新鮮な果実の香りが楽しめます。その他の特徴として、口当たりは軽く、ライトなボディにジューシーさやフルーティーさをギリギリまで載せた絶妙なバランスのビールです。

アルコール度数は高いですが、くどさがないのでドリンカブルなビールです。いつの間にか飲みきってしまうちょっと危険な感じは、Full Sail BREWINGらしさが出ています」

今回、試飲をさせていただきました。飲んだ感想をお伝えします。

香りは、お話にあったように桃やパッションフルーツ、マンゴーを感じさせる香りがグラスから華やかに立っていました。味の方は、口に含むと最初にジューシーな甘味とマイルドな苦味を感じます。その後にフルーティーなフレーバーが口腔内を支配します。このフルーティーな風味は、余韻を長く楽しめました。

口当たりが軽いので喉を通っていく時はアルコール度数8.5%を感じさせないドリンカブルさを確かに感じました。しかし、飲み込んだ最後に喉の奥に熱い感じを受けて、「あ。やっぱり8.5%の強さがあるビールなんだな」とも思いました。

スッキリとした飲み口のビールなので飲みやすいです。「ヘイジーIPAのジューシーさは好きだけど、ボディの重たさが苦手」という方でも飲みやすいのではないでしょうか。

色あいは鮮やかだがトーンが柔らかい缶パッケージ。色使いが綺麗で部屋のインテリアにも使えそうだ。

このビールは、「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」4本セットと「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」「HOOD RIVER HAZY IPA」「Full Sail AMBER」3種×2本セットが公式オンラインショップで購入できます。

まだFull Sail BREWINGのビールを体感していない方は、この機会に飲んでみてください。なお、「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」は、数量限定販売となります。購入を検討される方は、お早めに購入ください。

HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA 商品概要

酒税区分:ビール

ビアスタイル:ヘイジーダブルIPA

原材料:麦芽、糖類、オーツ、小麦、ホップ(ストラタ、モザイク)

アルコール度数:8.5%

IBU:35

お問い合せ:株式会社友和貿易 電話03-5766-5755

公式ショップ

※2021.4.28 公式ショップのリンクを追加しました。

Full Sail BREWINGHAZE OF THE GODS DOUBLE IPA株式会社友和貿易

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

こぐねえ(木暮 亮)

ビールコンシェルジュ

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは4000種類以上(もう数え切れません)。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

当HPにて、「ブルワリーレポート」「うちの逸品いかがですか?」「Beerに惹かれたものたち」「ビール誕生秘話」「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。

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<Web>
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