株式会社友和貿易（以下、友和貿易）は、アメリカ・オレゴン州にあるFull Sail BREWINGのビールを2021年3月24日（水）より発売を開始します。

今回、発売するのは「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」。アルコール度数8.5%のヘイジーダブルIPAです。

名前の由来は、地元コロンビアリバーにかかる「神々の橋」から。Cascade Locksという町にかかる橋で、ネイティブ・アメリカンの伝説に関連付けて名付けられた歴史的な名所です。

ビールの特徴を友和貿易さんに聞きました。

「ホップはストラタとモザイクを使用しています。桃やパッションフルーツ、マンゴーを思わせる新鮮な果実の香りが楽しめます。その他の特徴として、口当たりは軽く、ライトなボディにジューシーさやフルーティーさをギリギリまで載せた絶妙なバランスのビールです。

アルコール度数は高いですが、くどさがないのでドリンカブルなビールです。いつの間にか飲みきってしまうちょっと危険な感じは、Full Sail BREWINGらしさが出ています」

今回、試飲をさせていただきました。飲んだ感想をお伝えします。

香りは、お話にあったように桃やパッションフルーツ、マンゴーを感じさせる香りがグラスから華やかに立っていました。味の方は、口に含むと最初にジューシーな甘味とマイルドな苦味を感じます。その後にフルーティーなフレーバーが口腔内を支配します。このフルーティーな風味は、余韻を長く楽しめました。

口当たりが軽いので喉を通っていく時はアルコール度数8.5%を感じさせないドリンカブルさを確かに感じました。しかし、飲み込んだ最後に喉の奥に熱い感じを受けて、「あ。やっぱり8.5％の強さがあるビールなんだな」とも思いました。

スッキリとした飲み口のビールなので飲みやすいです。「ヘイジーIPAのジューシーさは好きだけど、ボディの重たさが苦手」という方でも飲みやすいのではないでしょうか。

色あいは鮮やかだがトーンが柔らかい缶パッケージ。色使いが綺麗で部屋のインテリアにも使えそうだ。

このビールは、「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」4本セットと「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」「HOOD RIVER HAZY IPA」「Full Sail AMBER」3種×2本セットが公式オンラインショップで購入できます。

まだFull Sail BREWINGのビールを体感していない方は、この機会に飲んでみてください。なお、「HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA」は、数量限定販売となります。購入を検討される方は、お早めに購入ください。

HAZE OF THE GODS DOUBLE IPA 商品概要

酒税区分：ビール

ビアスタイル：ヘイジーダブルIPA

原材料：麦芽、糖類、オーツ、小麦、ホップ（ストラタ、モザイク）

アルコール度数：8.5%

IBU：35

お問い合せ：株式会社友和貿易 電話03-5766-5755

公式ショップ

※2021.4.28 公式ショップのリンクを追加しました。