[ブルワー,新商品情報]2022.7.23

とことんトロピカルでジューシー!「Hop Frontier -Double Juicy IPA-」2022年7月22日発売

Far Yeast Brewingの定番ビール「Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-(以下、Hop Frontier)」のリミテッドエディション第3弾「Hop Frontier -Double Juicy IPA-」が2022年7月22日(金)に発売になります。

グレープフルーツやトロピカルフルーツのような香りをもつTalusを大量に使用

「Hop Frontier」のリミテッドエディションは、2021年12月にオセアニア系ホップを使用した「Hop Frontier -New World IPA-」と2022年2月に発酵度の低い酵母を使用した「Hop Frontier -New England IPA-」があります。

第3弾となる「Hop Frontier -Double Juicy IPA-」は、使用するホップの量をさらに増やしています。通常の「Hop Frontier」の醸造方法をベースにグレープフルーツ、パイナップル、トロピカルフルーツなどを思わせる香りを特徴にもつTalus(タラス)というホップを大量に使用。さらにアルコール度数を高めることでボディ感がしっかりあり、リッチな味わいが堪能できるように仕上げたビールです。

グレープフルーツのような爽やかなシトラスの香りに、ウッディなフレーバーやココナッツのような甘い香りがアクセントとなった香り豊かなビールということです。

テイスティング

グラスに注いでいくと、グレープフルーツを思わせる柑橘の甘いアロマが香ってきます。他にはみかんやパッションフルーツを思わせる華やかなフルーツのアロマを感じられました。

色味は、黄色が入った明るめのブラウンで、ジューシーIPAらしい濁りがあります。

口に含むと、柑橘類のジューシーさとほろ苦さが口の中に広がっていきます。甘味は次第に引いていき、後味にはほろ苦さをしっかり感じられるようになりました。口当たりがトロっとしているので、ジューシーさを強く感じます。

しばらく空気に触れさせるとウッディなアロマも顔を出してきました。

フルーツさをしっかり感じるので、フルーツサンドやフルーツ大福と一緒に味わってみたいビールです。

トロピカルでジューシーな味を堪能できる。Juicy IPAが好きな人におすすめしたい1本。

トロピカルな感じがあるので、暑い夏に合うビールだと思います。オンラインショップには、「Hop Frontier」との飲み比べセットで販売中です。ぜひ、飲みくらべて「Hop Frontier -Double Juicy IPA-」のジューシーさを体感してみてください。

Hop Frontier -Double Juicy IPA-商品概要

品目:ビール

原材料:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ、糖類

アルコール度数:8.0%

IBU:35

ビアスタイル:Double Juicy IPA

仕様:350ml缶

発売日:2022年7月22日(金)

オンラインストア

Far Yeast BrewingHop Frontier -Double Juicy IPA-

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

こぐねえ(木暮 亮)

ビールコンシェルジュ

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは4000種類以上(もう数え切れません)。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

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