ビールに愛された皆さまへ！

今日公開のJBJAChannelは、2022年6月26日（日）に行われた、横浜ビールでのお誕生パーティーと、その前に行われたビールの仕込みをした3人のビールの達人を取材しました。

豪華キャストでお送りいたします！

1962レッドエール

このビールは、横浜ビールを最前線でいつも支え、盛り上げてきた田尻和彦氏のお誕生ビールの企画から始まりました。今年はちょうど節目の年（年齢的）だし、少し派手にやりたい。

そんな想いを、同じ神奈川県周辺でビール造りをしてきた、同い年のお二人に語り、「では、やりましょうか」ということになり、この6月26日に実現したのです。

会社と会社のコラボではなく、あくまで個人で

今回、参加した3人はそれぞれビールを造る会社に所属（または経営）していますが、お互いに長い付き合いの中で培われた友情をもって、利益利潤がらみ（それもあっても良いかと思いますが）ではなく、「あくまで個人としてコラボしたい」という気持ちで集まりました。

この粋なお付き合い！素晴らしいですね。ビールがつなぐ素晴らしい友情が感じられます。

夕刻のディップホップ

朝から仕込みをする、そして夕方の良い時間になったらそのままお誕生パーティーへ。田尻氏のFacebookのタイムラインにイベントの告知が掲載されたのを見て、この日は多くのビアファンが、朝から集まってきました。

そしてこの日の工程の最後に行われたのが、ホップを発酵タンクに漬け込むというディップホップ製法です。

横浜ビールの工場内でのワンショット。かっこいいですよね！

タンクの脇で漬け込む位置の調整などを話しながら、それぞれの技術について惜しげなく情報を共有しています。お互い長い期間ビール造りをしているはずですが、「それは、どういう理由でやるの？」「これをこんなタイミングで、こうやっている」などという話をし、「へえ！そうなんだ」と新鮮な驚きや新しい知識を得ているようです。ビールの作り方というのは、本当に日進月歩であり、ブルワー個々の技の磨き合いであり、そんな話をしながらビールを飲んだら、それこそ時間を忘れてしまいそうですよね。その片鱗をタンクの脇で、こっそりと聞かせて頂きました。

愛に溢れたお誕生パーティー

また、この日の夕方からは横浜ビールの２Fにあるレストラン驛（うまや）の食卓で貸し切りパーティーがありました。駆け付けたファン（というか部下？）から、名前の入ったお揃いのTシャツをプレゼントされた、お三方は着替えて祝福を受けながら楽しく乾杯しました。

お揃いのTシャツも良く似合っていました。

横浜ビールのスタッフが、田尻氏に秘密にして、サプライズで似顔絵のステッカーを作成し、参加者はそれをワッペンのように身に着けます。きっとご本人も驚いたことでしょう。パーティーが更に温かいものになりました。

横浜ビールの皆さんがサプライズで用意したステッカー。可愛いです。

1962レッドエールは8月9日リリース予定

ここまで関わってみてしまうと、これは絶対に飲んでその味を確かめないと！と私をはじめ、仕込み見学やパーティーに参加した全員が思っていたことでしょう。また、還暦の素敵なオジサマたちが楽しく仕込んだビールにご興味がわいたという方も、見逃せないですよね。
こちらのビールのリリースはあくまで予定なので、詳細・最新情報は横浜ビールのwebサイト、またはfacebookインスタグラムなどをチェックして、お飲み逃しの無いようにしてくださいね。

横浜ビール
公式サイト　http://www.yokohamabeer.com/index.html
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JBJAChannelでは、もうすぐチャンネル登録者数がもうすぐ1000人を迎えます。といっても、そう言い始めてからが、また長いです。でも、少しずつでも増えているのは本当にありがたいことです。100人突破、記念プレゼントの回などがあったなあ、と懐かしく思ったりもします。

過去動画にもお宝インタビュー回などもありますので、是非チェックしてみてくださいね。いつもありがとうございます。