福島県出身、大阪府在住。ブリュッセル自由大学(ULB)博士課程留学中にベルギービールと出会い、その魅力の虜となる。現在は研究生活の傍ら、ビアジャーナリストおよびワインライターとして活動中。2023年度日本ビアジャーナリスト協会新人賞受賞。