SORACHIの集い #1

サッポロビールYouTubeチャンネルの動画に、当会BJのこぐねえさんが出演しました。

画像：サッポロビールYouTubeチャンネルより

SORACHI 1984とこだわりぬいた料理の出会い「SORACHIの集い」。
コンセプトは「SORACHI ゴハン」。
北海道出身 下國伸シェフを中心に、SORACHI 1984に魅せられたファンたちが集まり、語り合い、味わい酔いしれます。

■動画タイトル
SORACHIの集い#１
■出演者
下國伸(シェフ)／辻本美博(クラリネット＆サックス)／こぐねえ(木暮亮 ビールコンシェルジュ)

▲サッポロビールYouTubeチャンネル「SORACHIの集い#１」概要欄より

異業種３名がSORACHI 1984を中心に様々なテーマで語り合う

下國伸シェフ作「ニシンのミートボール」とSORACHI 1984を合わせながら
◇ 「創る」ということ
◇ 私の「SORACHI 1984」
◇ こだわり抜くことで「特別」になる
◇ 切り拓いて「夢」をつなぐ
◇ SORACHI 1984と「共鳴」する
◇ 「最高」なひととき
様々なテーマでトークを展開。

出演されたこぐねえからのコメント
「SORACHI1984好きが集まり語り合うコンテンツです。
なかなか異業種の方の考えを深く聞く機会はなく、2人の話は活動をしていく上でとても刺激になりました。」

動画の最後には下國伸シェフのレシピも掲載されています。
是非、一度ご視聴ください。
▼ SORACHIの集い#１ ▼

この記事は、ビアジャーナリストの活動記録として掲載しております。