白州蒸溜所の樽で熟成した“夢のビール”を工場で味わう――2026この夏だけの特別試飲付きツアーが開催
ビールに愛された皆さまへ。
工場見学はお好きですか?
ビール好きであれば、一度は醸造設備を見ながら「この一杯は、こうして生まれるのか」と想像を巡らせたことがあるかもしれません。
そんな工場見学の楽しさに加えて、通常はなかなか味わえない特別なビールが飲めるツアーが、この夏限定で開催されます。
サントリーの各ビール工場で行われる「ザ・プレミアム・モルツ おいしさ発見ツアー 特別試飲付き ―ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026―」です。工場見学の後に、通常のプレモルやマスターズドリームに加え、白州蒸溜所のモルトウイスキー原酒樽で熟成させた特別なマスターズドリームを味わえる、ビールファン注目の企画となっています。
目次
ビールとウイスキー、二つのクラフトマンシップが出会う一杯

今回のツアー最大の魅力は、何と言っても「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」の試飲です。
マスターズドリームは、醸造家たちが理想の味わいを追求して造り上げたプレミアムビール。その特別なビールを、白州蒸溜所でモルトウイスキー原酒の熟成に使用した樽で熟成させています。
ビール好きの中には樽熟成ビールを好む方も多いでしょう。木樽由来の香りや奥行きのある余韻は、通常のビールでは得られない魅力です。
しかも今回は、世界的にも高い評価を受ける白州の原酒樽を使用した特別仕様。
ビールでありながら、ウイスキー文化とも接点を持つ一杯を、醸造設備を見学した後に味わえるのです。
製品そのものの価値だけでなく、「なぜこのビールが生まれたのか」という背景を知った上で飲む体験は、きっと格別でしょう。
工場見学だからこそ感じられる“おいしさの理由”

[画像提供]サントリー株式会社
ツアーでは、ザ・プレミアム・モルツの製造工程を見学しながら、原料へのこだわりや醸造家たちの想いを学ぶことができます。
ビールは完成品を飲むだけでも十分楽しい飲み物ですが、製造現場を見てから飲むと印象が変わります。
麦芽やホップがどのように使われるのか。
仕込みや発酵がどのように行われるのか。
品質を維持するためにどれほど細かな管理が行われているのか。
そうした工程を知ることで、一口ごとの味わいに説得力が生まれます。
私自身、多くのブルワリーを取材してきましたが、醸造家の話を聞いた後の一杯は、不思議なほど印象に残ります。
設備そのものを見ることももちろん楽しいのですが、「なぜこの味を目指したのか」という物語を知ることで、ビールはさらに魅力的になるのです。
試飲できるのは3種類

[画像提供]サントリー株式会社
ツアーの試飲では、次の3銘柄を楽しむことができます。
- ザ・プレミアム・モルツ
- ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
- ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026
まずは定番のプレモルで素材や醸造技術の特徴を確認し、その後マスターズドリームへ。
そして最後に白州原酒樽熟成版を味わえば、それぞれの違いや樽熟成による変化を比較しながら楽しめます。
ビール好きにとっては、まるでテイスティングセミナーのような体験です。
東京・京都・熊本で開催

[画像提供]サントリー株式会社
開催工場は以下の3か所です。
<天然水のビール工場>東京・武蔵野
2026年6月12日から8月30日までの金・土・日・祝日に開催(一部除外日あり)。
開催時間は15時からです。
<天然水のビール工場>京都
2026年6月13日から8月30日までの土・日・祝日に開催(一部除外日あり)。
開催時間は10時25分と14時35分の2回設定されています。
九州熊本工場
6月から8月にかけて指定日に開催。
開催時間は15時からです。
なお、工場によって開催日や開催時間が異なるため、予約時には確認をおすすめします。
90分・3,000円で味わう特別な体験
ツアーの所要時間は約90分。
製造工程の見学と試飲がセットになっており、参加費は3,000円(税込)です。
一般的なビアバーで樽熟成ビールを飲むことを考えると、この内容で工場見学まで楽しめるのはかなり魅力的ではないでしょうか。
対象は20歳以上限定。未成年者の参加や同席はできません。
大人だけが楽しめる、少し贅沢なビール体験です。
この夏、“ここでしか味わえない一杯”に会いに行こう

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ビールイベントや限定醸造ビールは数多くあります。
しかし、「製造現場を見学し、醸造家の想いを知り、その後に特別な限定ビールを味わう」という体験はそう多くありません。
とくに今回の主役である「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」は、ビールとウイスキーというサントリーが培ってきた二つの文化が交差する特別な存在です。
工場見学が好きな方も、樽熟成ビールに興味がある方も、プレモルファンの方も。
この夏はぜひ、醸造家たちのこだわりが詰まった“夢のビール”を体験してみてはいかがでしょうか。
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※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。









