[コラム,テイスティング]2024.3.1 [知られざるベルギーの絶品郷土料理タルタル・ジョットとビールのペアリング] ①現地で聞いたマル秘レシピ! 安彦良紀 (Kazuki Abiko) ビアジャーナリスト/ ワインライター(JSA認定ワインエキスパート・WSET Level3 Award in Wines)