✅「サンクト FRESH HOP IPA」を飲むなら、「セブンのチーズインスナック」を合わせましょう

こんばんは、くっくショーヘイです。
その日にこのコラムで紹介したビールを飲むと良い事が起きるとか起きないとか←

ということで本日は
「サンクトガーレン FRESH HOP IPA」を飲まれる貴殿貴女様。
おつまみは「セブンプレミアム チーズインスナック 3種のチーズ」がおすすめです！！

■フレッシュホップ、美味いやん

「フレッシュホップ・ビール」は新鮮さが命、、というほどに
「フレッシュ感」や「ホップの特徴香」をきれいに表現できるかが難しいスタイルです。
（詳しくはビアスタイルガイドライン「２０.」をご覧くださいませ）

妙に青々しかったり、青虫噛んだような味がしたり、ひねたホップの香りが逆に出てしまうリスクがあるなぁと
飲み手側として大量に飲んできて思う感覚です。
だからこそ、美味しい「フレッシュホップ・ビール」に出会った際はため息が出ちゃいますね。

サンクトガーレン 「FRESH HOP IPA」

実際のティスティングは以下の通り。

◎外観 : やや濁りある濃いゴールド。泡立ち、持ち共に良好
◎香り : オレンジピール、パイナップル、レモン、マンゴー、セルフィーユ、、。
フレッシュホップにありがちな嫌な青々しい香りがなく、クリーンでフレッシュな香り
◎味わい・口当たり・余韻 : 甘味ミディアム、苦味ストロング、ミディアムボディ。
苦味の余韻がしっかり伸びる。10秒以上ずっと残っているが嫌々しくないのが素晴らしい。
◎総じて : アルコール度数6.5%ながら、しっかりと飲みごたえのあるテイストに仕上がっています。

流石はサンクトガーレン様！！
というクオリティの高さがうかがえます。

■まるで上質なハードチーズのよう、、

さぁ、近くにセブンイレブンがある方。
駆け込みましょう←

【セブンプレミアム チーズインスナック 3種のチーズ】
が非常に良いパートナーになります！！

セブンプレミアム「チーズインスナック 三種のチーズ」との相性は◎

ビールの力強い苦味や風味に、チーズのコクや香りがスクラム！スナックの旨味をしっかり引き立てます。
余韻は上質なハードチーズを食べたような風味になります、、

一度試してみてください！

▲関連リンク：【明日から使える！】おつまみ選びが得意になるたった4つのペアリング法則

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【醸造所】サンクトガーレン有限会社
【商品名】FRESH HOP IPA
【アルコール度数】 6.5%
【同社HP】
https://www.sanktgallenbrewery.com/index.html
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