[テイスティング]2015.12.18

No.38 『伊勢角屋麦酒 ペールエール』いかがでしょうか?

いかがでしょうか?ペールエール伊勢角屋麦酒

スーパーで見かけるクラフトビールといえば、コエドさんやヤッホーさん、銀河高原ビールさん…これらの大御所が商品棚に軒を連ねているイメージでした。
なので最近、ごくごく身近のスーパーで見かけなかった銘柄を見ると「担当者さん、分かってますねぇ」と思わず唸ってしまうのです。

皆様のお近くの店舗にはございますか?
『伊勢角屋麦酒 ペールエール』いかがでしょうか?

伊勢角屋麦酒 ペールエール

伊勢角屋麦酒 ペールエール

有限会社二軒茶屋餅角屋本店が醸造するアメリカンペールエール。受賞歴は言わずもがな、数々のビールファンを魅了し続けています。

注ぎますと…
赤銅色の色合いに、もっちり豊潤な泡が乗っかってきます。

顔を近づけると飛び込んでくる、青々しいホップ香。シトラスや甘みのあるレモンを連想させ、味わいもしっかりビターです。さらに「いいね!」と思ったのはバランスの良さ。モルトの甘味もミディアムに感じられ、ホップ強しも飲み疲れない絶妙な匙加減です。ホップが若々しくフレッシュに、ふんだんに感じられながらも、エグみや雑味なくクリーンに仕上がっています。

何度頂いても美味しい一杯です。

-Beer profile-
商品名 : 伊勢角屋麦酒 ペールエール
生産国 : 日本 三重県
醸造元 : 有限会社 二軒茶屋餅角屋本店
アルコール度数 : 5%
原材料 : 麦芽・ホップ
HP : 伊勢の地ビール通販 伊勢角屋麦酒HP
http://www.biyagura.jp/sp/

【Back Number】
No.37 『Mont des Cats』いかがですか?
https://www.jbja.jp/archives/11572

お読み頂いた皆様に感謝を込めて。
佐藤翔平

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05006佐藤 翔平

この記事を書いたひと

佐藤 翔平(あむろ)

ビアジャーナリスト

ビールが大・大・大好きです!

どれくらい好きかと言うと...
☑【普段の食卓でも当たり前に多種多様のビールを選べる日本にしたい。】そのために『正しく、気取らず、実になる』ビールペアリング記事を主に執筆中。

☑飲んだビールは2200銘柄以上。

☑インターナショナル・ビアカップなど各大会審査員をつとめる。現在各協会に於けるビアジャーナリスト、シニア・ビアジャッジ、ビアソムリエの有資格者。

☑ビールを広めるためにも...
ワインソムリエ、唎酒師、焼酎唎酒師など各種資格の取得。現在SAKE DIPLOMA 勉強中。

※但し、アルコール耐性は低いです。

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