[コラム]2016.5.23

ラベルレコーダーがない時のラベル保存術

以前、多くの方に反響頂いた『 気分で替える着脱式王冠バッジ~あなたの好きな王冠はどれですか?~ 』にて、王冠が大好きだと明言しました。

訂正します、
…ラベルも大好きです。

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銘柄によってラベルも様々。デザインの多彩性もビールの醍醐味と言えるだろう。

様々な重要な情報も明記されているのはもちろんのこと、ラベルにだって各醸造所の創意工夫、商品への愛情が感じることができます。
それを眺めるのが好きで、飲んだ感想とラベルをノートに貼り付けることが恒例行事となっている私です。

ちなみに..シールレコーダーは使ったことがありません。手でもいけます!!
700枚以上のラベルを破がしてきた経験から、

1.国外から輸入されているボトル
2.国内で生産、瓶詰めされているボトル

だいたいはこの2パターンに剥がし方が集約されることが分かりました。以下、ご紹介させていただきます。

【1.国外から輸入されているボトルのラベル】
紙を主原料としたものが多いです。

大抵のものはお湯につけて20~30分もすれば綺麗に取れちゃいます。
ビール王国、ベルギーのボトルは比較的外れやすいのでオススメです。

お風呂くらいの温度でも充分。お湯の中にボトルを沈めて放置。

お風呂くらいの温度でも充分。お湯の中にボトルを沈めて放置。

20~30後には糊が溶けて綺麗に剥がれます。

20~30分後には糊が溶けて綺麗に剥がれます。

【2.国内で生産、瓶詰めされているボトルのラベル】
素材はPET(ポリエチレンテレフタラート)やアルミ箔を使用したものが多く見られます(例えば、ユポ紙なども)。

耐水性があるため、たいていはお湯に漬けてもびくともしません。
こうなったらドライヤーの出番。押し当てながらゆっくりラベル面を滑らせて、全体を温めます。
そうすることで粘着剤が溶け始めるので、端からゆっくりと剥がして下さい。

ラベルが熱めになるまでドライヤーで熱風を当てます。

ラベルが熱めになるまでドライヤーで熱風を当てます。

そうすることで接着剤が溶け始めるので、端からゆっくりはがします。

そうすることで接着剤が溶け始めるので、端からゆっくりはがします。

この通り、きれいにはがれちゃいます!!

この通り、きれいにはがれちゃいます!!

基本的にはこの2パターンでほとんどのラベルはイチコロです。

例外として、ボトル自体に印字されているものもあります(Coronado Brewing Co.や、株式会社 南都「ニヘデビール」など)。
これは今のところ剥がす方法が見つかりません、是非そのまま飾って下さいませ(笑)

はがし方ラベル保存
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この記事を書いたひと

くっくショーヘイ(佐藤 翔平)

フードペアリング インストラクター

1989年、宮城県生まれ。宮城県出身。岩手大学卒業。
「酸っぱいビール」に衝撃を受け、4000種以上のビールをティスティング。10以上の酒類関連資格と調理経験を活かし、フードペアリングに関する執筆や「ビアジャーナリストアカデミー」「アカデミー・デュ・ヴァン」等のセミナー講師を務める。
日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として国際ビアコンペでの審査も行う。

■執筆・監修■
ビール王国(ワイン王国)
日経プラス1(日本経済新聞社/日経BP社)
週刊女性(主婦と生活社)
SPA!(扶桑社)
週刊現代 / マネー現代(講談社)
・Get Navi 123 (学研プラス)
FABEX(日本マッケイン・フーズ株式会社)

■出演■
くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館(テレビ朝日)
マイビアクエスト(キリンビール)
・クラフトビールオンラインフェス(国税庁)
CRAFT X クリスタルIPAペアリングセミナー(MOON-X株式会社)
フレッシュホップフェスト
BeerTuber AYANEE YouTube

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