[テイスティング,新商品情報]2021.3.9

【コンビニペアリング】「よりみちエール」に「ロールケーキ」はいかが?

講談社ヤングマガジンtheサードで好評連載中の「よりみちエール」(作:敦森蘭)。

コミック単行本の発売を記念して、同作品にも登場する「クラフトロック」からその名も「よりみちエール」が絶賛販売中です。

 

CRAFTROCK Brewing「よりみちエール」。

CRAFTROCK Brewing「よりみちエール」。

 

Amarillo, Citra, Mosaic, Idaho7の4種に加え、京都与謝野産のCenntenialのホップを使用したHazy IPAスタイルです。

 

1L缶なので、1人はもちろん友人と分け合えるのも良い所。

私もさっそくティスティングしてみました!

 

◎外観 : 濁りのあるライトイエロー。泡立ち、持ちも良好。
◎香り : オレンジの果肉や皮、マンゴーやパイナップル。その中にフレッシュなグラッシーな香り。ジューシーかつフレッシュな印象。
◎味わい : 甘味ミディアム、苦味ミディアムロー、ミディアムフルボディ。

 

総じて、、、

まるでホップオレンジジュース!甘味とほろ苦さ、ジューシーな濃い飲みごたえなのに飲み飽きないおいしさです。

 

うん、1000ml十分1人でも飲み切れちゃいました笑

 

そのままでもいいですが、ちょっとコンビニにも寄り道しまして、、
お供を付けるなら「ロールケーキ」なんていかがでしょう?

 

今回はローソンの「プレミアムロールケーキ」をチョイス。

今回はローソンの「プレミアムロールケーキ」をチョイス。

 

ホイップの濃い味わいにも負けないビールのボディ感。

フルーツロールケーキに大変身します。

 

▲関連リンク:【明日から使える!】おつまみ選びが得意になるたった4つのペアリング法則

 

【コンビニペアリング】「よちみちエール」に「ロールケーキ」はいかが?

【コンビニペアリング】「よりみちエール」に「ロールケーキ」はいかが?

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※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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この記事を書いたひと

くっくショーヘイ(佐藤 翔平)

フードペアリング インストラクター

Amazonビール本部門1位獲得!
うまいビールが飲みたい!最高の一杯を見つけるためのメソッド」絶賛発売中!
刊行記念オンラインセミナー(×丸善ジュンク堂)」も絶賛配信中!

1989年、宮城県出身。岩手大学卒業。
「酸っぱいビール」に衝撃を受け、5000種以上のビールをティスティング。10以上の酒類関連資格と調理経験を活かし、フードペアリングに関する執筆や「ビアジャーナリストアカデミー」「アカデミー・デュ・ヴァン」等のセミナー講師を務める。
日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として国際ビアコンペでの審査も行う。

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■執筆・監修■
ビアリング(縁-ENN-)
yourSELECT(CUEBIC)
・@DIME(小学館) 1011
・ビール王国(ワイン王国)
・日経プラス1 (日本経済新聞社/日経BP社)
週刊現代 / マネー現代(講談社)
・Get Navi  (学研プラス)
FABEX(日本マッケイン・フーズ)

■出演■
・飲食店のための食べログチャンネル、(カカクコム)
中居正広のニュースな会(テレビ朝日)
くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館(テレビ朝日)
マイビアクエスト(キリンビール)
クラフトビールオンラインフェス(国税庁)
フレッシュホップフェスト

■ラジオ■
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金曜ボイスログ(TBSラジオ)
OH! HAPPY MORNING(ジャパンエフエム) など

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