よしのたま

BJA6期生

よしのたま

ビアジャーナリスト 執筆記事数:49

1965年、南信州生まれ。峻険な南アルプスと中央アルプスに囲まれた自然豊かなリンゴ農家に育つ。1女1男の母。大学卒業後1年間、まだ東西に分裂していた時代に南ドイツに遊学し、各街々の地ワインにハマる。帰国後は、翻訳会社、雑誌編集、組紐製造など好奇心のままに仕事を転々とし今に至る。その好奇心はビールにも顕れ「好きなビールは?」と訊かれた際の返事が同じだったことがない。目下のところ友人のフォトグラファーが連載中のビアエッセイの影響で、アジアのビールに興味津々。趣味は着物だが、茶道や華道といった着物っぽいことには一切通じていないため、結局のところ着物を着てビールを呑みに行くというのが趣味になっている。

[コラム,新商品情報]2020.3.15

中世ドイツのビール醸造にまつわるミステリーを読もう!~翻訳クラウドファンディングが始まります~

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ビアジャーナリスト

[ブルワー,新商品情報]2019.11.30

サンクトガーレンから11月28日より完熟いちじくやジンジャーを使用した甘くてスパイシーなビール「ウィンターフルーツタルトエール」発売中

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[イベント,ブルワー]2018.7.30

見て触って嗅いで味わって。Far Yeastのビールの「もと」を体感しよう。8月8日東京ミッドタウン日比谷にて「クラフトビールクラス」セミナー開催

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ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。
妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。