コラム | 日本ビアジャーナリスト協会

2020.9.28 Mon.
【コンビニペアリング】「ベアレンアルト」を飲むなら、「クロワッサン」を合わせましょう

くっくショーヘイ（佐藤翔平）

フードペアリングインストラクター
2020.9.23 Wed.
オンライン開催は大チャンス！　ビアジャーナリストアカデミー16期募集中

大橋万紀（おおはしまき）

ビアジャーナリスト
2020.9.18 Fri.
堅苦しく考えず、ビールを楽しもう！　『白熱ビール教室』を読んで初心にかえる

大橋万紀（おおはしまき）

ビアジャーナリスト
2020.9.14 Mon.
七菜、隆一、鉄雄の物語が動き始める！【琥珀の夢で酔いましょう第3巻発売記念インタビュー】

こぐねえ（木暮亮）

ビアジャーナリスト
2020.9.12 Sat.
見過ごされてきた巨大市場。『ゲコノミクス』に下戸の存在の大きさを学ぶ

大橋万紀（おおはしまき）

ビアジャーナリスト
2020.9.11 Fri.
待ち合わせに。独り時間に。あなた時間を彩りませんか【飲める！買える！酒屋さんを巡って５店目 BEER CELLAR SAPPORO 原宿店編】

こぐねえ（木暮亮）

ビアジャーナリスト
2020.9.7 Mon.
ビールに狙った香りを付けるのは難しい？ホップの研究者に話を聞いてみた

こぐねえ（木暮亮）

ビアジャーナリスト
2020.9.5 Sat.
麦酒婆(ビアバー)の泡話(バブルストーリー)No.１　「ペンギンズバー」

根岸絹恵

ビアジャーナリスト／フードコーディネーター／ビアソムリエ
2020.9.4 Fri.
飲み手は単なる消費者ではなく、文化の担い手の1人。『発酵文化人類学』にビールシーンの楽しさの源泉を学ぶ

大橋万紀（おおはしまき）

ビアジャーナリスト
2020.8.25 Tue.
遠野のホップ畑から Vol.7

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.23 Sun.
遠野のホップ畑から Vol.6

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.21 Fri.
【番外編】「買うだけ」で至福のペアリングーHop-Up Beer ハレバレゴールデンー

くっくショーヘイ（佐藤翔平）

フードペアリングインストラクター
2020.8.19 Wed.
理想のビールをここで実現させたい！さかづきBrewing新店舗2020年8月19日（水）オープン

こぐねえ（木暮亮）

ビアジャーナリスト
2020.8.18 Tue.
遠野のホップ畑から Vol.5

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.16 Sun.
遠野のホップ畑から Vol.4

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.15 Sat.
遠野のホップ畑から Vol.3

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.13 Thu.
遠野のホップ畑から Vol.2

神山タクロウ

ビアジャーナリスト
2020.8.13 Thu.
「ハレバレゴールデン」を飲めば京都・与謝野のホップ畑が目の前に！―ビアレポート（143）

富江弘幸

ビアジャーナリスト